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第二百七十八章 工藝改良(1/2)

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第二百七十八章工藝改良

表哥說道:「將砂罐擺進去,大的放中間,小的放周圍,就形成了一個土丘形,這樣饅頭蓋子才能蓋得上。」

然後接著說道「一個灶眼上頭可以放三十來個砂罐,一般燒八九分鐘就可以了,這火候全靠眼睛看。」

說完對李君閣說道:「這批差不多了,你們讓開一下。」

李君閣拉著阿音後退幾步,表哥用鉤子將火窯的罩子挑起來,頓時熱浪滾滾撲面而來,嚇得阿音「哎喲」一聲又往後退了一段。

李君閣看著窯口裡燒得發紅的砂罐說道:「燒窯可是個苦活路,冬天還好點,可以在白天點火,人也不是那麼難受;要到了夏天那就受罪了,熱死人不說,還只能夜裡燒,那就惱火了……」

就見表哥將一個個罐子勾到另一個窯眼上,說道:「這邊這個眼叫釉眼,是用來上釉的。」

阿音又不明白了:「這釉水一滴上去,砂鍋不全炸了?」

表哥哥哈哈大笑,就跟聽見了什麼好笑的事情一般,說道:「你接著往下看就行了。」

將罐子擺好,表哥往釉眼加了些鋸末,然後從一個孔里往窯里加了些半生的松枝,一股青煙頓時冒了出來。

然後表哥又將饅頭蓋子挑起來蓋上,過了兩三分鐘後說道:「好了。」

阿音想了一下,突然跳了起來:「我明白了!我明白了!這釉料不是液體,其實是松煙是吧?!」

表哥說道:「對嘍!阿音真是聰明!」

說完揭開蓋子,果然釉眼裡邊的砂罐一個個都變成了黑青色,表哥將又用長鋼筋將一個個罐子挑出來,對方在窯邊,任由它們慢慢冷卻。

李君閣走出棚子,在屋角撿過來一個燒廢的罐子說道:「阿音你看,罐子上釉之前是土黃色的,跟大家平時看到的煤砂罐是兩回事。」

表哥解釋道:「其實就是給砂罐表面滲上一層碳,增加強度,堵上孔眼,耐高溫,抗腐蝕,不氧化,不變色,不與食物藥材中的各種物質發生化學反應,方便使用和清洗。」

阿音又搖頭感嘆:「打死我也想不到這種辦法……這麼簡單的一招,就能解決這麼多的問題!祖先實在是太聰明了!」

李君閣笑道:「也不用妄自菲薄,說不定也是從經驗中得來的,拿泥巴燒制器皿,我們中國人可是大行家!」

阿音又對大舅說道:「大舅,我看那邊還有好多器形,都是幹啥的啊?」

大舅拿手指指點:「這是高罐,燒水用的,這是瓮口罐,煮飯用的,這是扁罐,炒菜用的,這是牛頭罐,煮茶用的,還有這是飯甑罐,酒甑罐,壺罐,……」

林林總總,有的沒有的,說了二十多樣出來。

阿音問道:「大舅,你這手藝是跟誰學的啊?」

大舅說:「這是我們夾川的老手藝了,解放前就有了,皮娃他外公傳我的……」

阿音和李君閣對視一眼,都是眼前一亮。

阿音摸出手機就開始打電話:「餵?閔鄉長嗎?我阿音啊!咯咯好吧叫閔叔……閔叔你上次跟我說你們鄉沒非遺?明明就有嘛!啥?哈哈哈真沒騙你啊……嗯,我就在你們鄉呢,在我男朋友他大舅家……哎呀閔叔你別鬧!……嗯……呃我也不知道呢,我只知道他們家還有個堂叔叫石保全在我們李家溝開船,哦知道了?對呀!就是煤砂罐,這麼好項目你怎麼沒報上去?……哈哈哈不用謝不用謝……不用過來不用過來,我們今晚就回去了!嗯,那我掛了啊,閔叔新年好!」

說完將電話掛掉,對李君閣笑道:「搞定!」

李君閣笑道:「你怎麼河對面的閔鄉長都認識?」

阿音笑道:「上次評先進,全體鄉村幹部在縣裡開會認識的。」

李君閣奇怪:「你啥時候又成先進了?」

阿音說道:「就你去首都的時候,哎呀先別說這個……」

轉頭對大舅說道:「大舅啊,你這手藝絕對能報成非遺傳承人啊,申請下來後政府會給補貼的,一年也有幾千塊呢。」

大舅大喜:「哎喲還能有這好事?我還說年後把火停掉呢……」

李君閣說道:「這可不能停啊,嗯,對了大舅你這兩個窯一年能出多少罐子啊?」

大舅說道:「要歇人不歇火的話,一年下來怎麼也得好幾千個吧。」

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