第七百零六章 盤鰲鄉十八怪(1/2)
第七百零六章盤鰲鄉十八怪
處理鱔魚李君閣是熟手,大塑料盆拖出來釘板一架,取過一條鱔魚將腦袋在盆沿上一敲,拔下板上的釘子從鱔魚眼睛釘進去固定在釘板上,從背脊向下開一刀剖開,刮去骨頭肚內,刷刷刷切段,這就搞定一條。
不用淘血水,李君閣將鱔魚段端到廚房用鹽和料酒碼味,把黃瓜也切成黃瓜條。
鍋里下油,放入一把花椒小炸一下,然後加豆瓣醬,泡姜,泡椒炒香,下醬油,然後下鱔魚段翻炒,之後加醪糟,清水,悶上幾分鐘取蓋,下黃瓜條,大蔥白段煮到斷生,又勾了點芡,倒了一大盆,然後撒上香菜就出來了。
小芷從自己房間裡出來,穿著卡通圖案的睡衣,正拿著帕子擦自己濕漉漉的頭髮,說道:「哇好香!這麼快就燒好了?」
李君閣笑道:「這還快?你們明星收拾得也太久了吧?」
小芷說道:「就這還沒有敷面膜呢,李家溝就是好,晚上還能加餐!平時組裡可不敢這麼吃!筷子呢筷子呢?」
阿音笑著將碗筷遞給她,說道:「那你趕緊嘗嘗,我去問問丁老他們。」
李君閣擺好碗筷,又摸出幾瓶冰凍啤酒來,打開一瓶給小芷倒上,說道:「現殺的鱔魚現摘的黃瓜,沒有更鮮的了,李家溝的土黃瓜,燒鱔魚燒泥鰍那是絕配,當年在渝州的時候想得我口水長流。」
小芷夾了一塊鱔魚吃掉,又夾了一塊黃瓜放嘴裡,連連喊燙,趕緊端起冰凍啤酒和李君閣走了一個。
這時阿音回來了,說丁老他們已經休息了,老年人晚上也受不了這個大香大辣,不過交待了必須留點明天早上下鱔魚面。
三人於是開吃,李君閣吃了幾塊,見阿音還在看手機,往她碗裡夾了一條鱔段說道:「阿音你也別這麼辛苦,先吃了再說。」
阿音笑道:「不是,論壇裡邊有網友在討論,今天的議題真的有點好笑。」
小芷也翻出自己手機說道:「是嗎?啥話題我也看看。」
李君閣也將手機翻出來登陸論壇。
聊天室裡邊那叫一個熱鬧,一群夜貓子在裡邊鬧騰。
「各位各位,這次去李家溝可開了眼界了,正好趕上紅水河發大水,清濁之間一線白浪,三隻江豚一大群鳥在那裡抓魚,太神奇了!」
「切,那一帶神奇的事情太多了!自打第一期《走近科學》播出後,我都見怪不怪了!」
「我來總結一下盤鰲鄉的怪事啊,大家看看妥不……頭一樣,嗯,斗笠當鍋蓋!」
「去,這有啥稀奇的,不就是甑子瀝米飯嘛!雲貴川都這麼吃,你們外地人也太大驚小怪了吧?」
「那我來一個!荔枝論顆賣!這個夠稀奇了吧?」
「這個可以有!這個是說鵝蛋金了!那玩意兒夠神!聽說馬上要賣去香港了,這次真是論顆!」
「我喜歡盤鰲溪,哈哈,一年四季花不敗!」
「我也來一個,滿山滿谷是野菜!」
「樓上吃貨鑑定完畢,那聽我的,豬兒長個獅腦袋!」
「你還好意思說樓上!人家惦記野菜,你惦記獅子頭大黑豬!誒說起豬這就有了,河裡江豬把風拜!」
「這個好!那我也來,鬥魚身上掛火彩!老國王都喜歡的!」
「都有才啊!不過我倒是喜歡《走進科學》苗寨那一期,阿音劃著名筏子唱歌那個……啊不准跟我搶!一唱山歌招雨來!」
「苗寨好東西多了,育爺爺的大石亢,那是——一個石亢炒盤菜!」
「那李家溝——四個竹鼠一麻袋!」
「樓上你這太誇張了吧?」
「不誇張啊,聽說苗娃都育出十多斤一個的竹鼠了……」
「那我說個大家都接受的——石號吹出動靜來!」
「這個妥了!說起非遺那就還有篾匠叔——竹子當成金子賣!」
「還有嗎還有嗎?」
「多了去了,我來一個!大雁每天飛回來。」
「哈哈哈,說飛的那得是咱麻頭和金毛啊!老鷹能把電影拍!」
「靠!樓上你可真能撿現成便宜!前幾天那事都轟動了你們不說?那我說了啊——團魚當成神仙拜!」
「我也想出來一個,還是《走近科學》——杜鵑醉魚漂下來!」
「還有嗎?」
「呃……差不多了吧?」
「想到的都被你們說了,靠!擼鍵盤還是你們厲害……」
「再想想唄……」
「啊!哈哈哈!我想到了我想到了!龍首橋一會沒有一會在!算不算?」
「這個可以!一會兒水上一會兒水下,是挺怪的必須算,多少個了?」
「十一,二……十七個了,能不能湊成十八個?」
「對喲,十七太難聽了……」
「大家繼續開腦洞,整個盤鰲鄉十八怪出來!」
「怪事兒還多,主要是不押仄,只能PASS……」
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