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第九百零九章 樟茶鴨(2/2)

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最後又給阿里木單煎了一塊牛排,給桐桐做了一個雞湯碎菜葉稀飯,這才招呼大家上桌。

這就坐了三桌人。

體仁園裡的桂花都被奶奶採集了下來,一部分做成了桂花糖,一部分做成了桂花酒。

桂花糖今天一部分做成了酥餅,晚宴上,大家喝得就是桂花酒了。

今天是家宴,四人組裡邊只來了倆妹崽。

四爺爺將酒端起來:「這是我們中秋聚得最齊一次了吧?思芹和思梅那是沒辦法,不然都齊了。」

李君閣笑道:「今天送月餅過去的時候,大姑正收拾東西,說是要去城裡邊表哥家聚。二姑剛退休,送美嫻去蜀都,都不知道什麼時候回來,我把餅送敬表哥那裡的。」

大伯就笑道:「送分局裡,只怕還架不住那幾個小崽子吃的,那還要麻煩梁丫頭一會兒給芷蘭和子倫再帶一份回去才行。」

梁慧麗笑著應了。

四爺爺說道:「那就不管了,我們自己開喝!」

今天過節,阿里木和亞瑟也各得了一杯米酒,大家一起走了一個,開始吃菜。

良子要餵桐桐吃飯,奶奶笑道:「良子你只管吃,桐桐交給我餵就行。你嘗嘗這鴨子,皮娃弄了一整天弄出來的。」

李君閣一拍腦門:「還得給良子嬸單配一個蘸碟。」

轉身進廚房又拿出一個小蝶來,說道:「這個加了芥末油,可能你更喜歡。」

良子說道:「這和我們往外賣的板鵝有區別嗎?」

李君閣笑道:「那區別可就大了,板鵝是醃臘製品,味道完全不一樣。」

良子將一個鴨肉條在蘸料里蘸了一下放進嘴裡一嚼:「嗯,真香,這味道層次好豐富!好多種味道集合到了一起,嗯,有柏枝的煙味我知道,還有花椒,還有醪糟……還有一種氣息好熟悉,但是又說不上來。」

李君閣說道:「還有樟樹葉和茶葉的香味,這道菜就叫樟茶鴨。」

良子說道:「這個味道真不錯,配上這個芥末油碟子,很合我們的口味,皮娃你教教我,等我爸爸來的時候我做給他嘗嘗。」

奶奶一邊給桐桐餵粥,一邊笑道:「我覺得和我們本地的熏鴨,甜皮鴨做法差不太遠,不過工序可複雜多了,良子你要學,還是先把前面兩種學會,然後才能做這個。」

良子笑道:「前段時間有個好笑的事情,有個韓國帖子,是說韓國是美食王國,中國菜和韓國菜比起來,差了很多。」

阿音問道:「然後呢?」

良子笑道:「結果把我們日本人給激怒了,很多日本網友跑去回帖,列出各種證據,說中國菜只有法國菜可以比較,我們日本菜都不敢比,你們韓國人何德何能敢說這話。」

老伯笑得不行:「那中國人呢?」

良子說道:「中國人把這個帖子截圖翻譯之後,發到國內論壇上,當笑話看。」

大伯不由得笑道:「我們網友還真講理。」

李君閣哈哈大笑:「不是講理,是那邊么蛾子太多,計較不過來了。」

Shirly和Alice找了半天了:「Jungle,餅呢?」

李君閣說道:「餅一會兒賞月的時候再吃,現在是吃飯的時候。」

Alice說道:「不對啊,鴨子不是該擺到餅裡邊,夾上蔥絲,拿黃瓜蘸上這個醬,捲起來吃的嗎?」

李君閣手扶腦門:「你們說的那個是北京烤鴨!」

老媽三兩口胡亂吃過,將桐桐接過來,換奶奶吃飯。

奶奶將翹嘴肚子上最嫩的肉挑下來,檢查過沒刺後,放到桐桐的小碗裡邊。

老媽餵了兩口,說道:「桐桐還挺喜歡吃魚的,長到後肯定聰明,皮娃小時候就喜歡吃魚。」

篾匠叔說道:「那不一定,我小時候也喜歡吃魚,可就沒長出皮娃那樣的腦子來。」

這話說得一桌的人都笑了,別說這一家子,這一個鄉能和李君閣比腦袋的,四爺爺,老伯,呃,好像就沒了。

就連老堂哥那種,都只能算專業技能突出而已,真要講到腦子靈活,就連老伯都不敢說比李君閣強。

大伯就感慨:「看來娃子還是皮一些的靈性啊……」

這下一桌人是真都忍不住了,不由得一起哈哈大笑。

四爺爺摸著亞瑟和阿里木的小腦袋笑道:「我們這支,得了一個『執』,到了雨湘雨淮,轉成了『憨』;思遠這支,得了個『誠』,到了君偉,君安,君華,轉成了『直』;這都算是有脈絡可尋的。可到了思齊這支,明明得了個『淡』,可怎麼就轉成了『狡』,真真是匪夷所思了!」

梁慧麗放下筷子鼓掌:「四爺爺總結得太好了!可不就是個『狡』!」

李君閣夾了一個雞翅膀給梁慧麗:「你趕緊吃吧!鄉長當久了,還喜歡上打總結了!對了那十五個億,鄉上留下了多少?有五億沒有?」

梁慧麗說道:「哈?想什麼好事兒呢?縣裡都沒有留到這麼多,我們盤鰲鄉,也就一個億出頭。」

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