第九百三十三章 閔鄉長買豬記（2/2）

一鍋雞湯，一票大讚，兩票還行，一票反對，愣是被一家人喝出了三種評價來。

阿音很喜歡這個：「要不明天我帶到村委去喝吧，我是非常喜歡這個味道。」

李君閣說道：「嗯，我也覺得不錯，阿音你是沒看見海哥見著我給他撿的大松露那樣子，要我立刻寄過去，分分鐘都不能等那種！」

奶奶笑道：「良子愛剛捂出來的豆豉，海娃愛豬拱菌，這外國人的口味，真是太不講道理了。」

一家人都哈哈大笑，李君閣說道：「只怕他們覺得我們更不講道理，生菜油，摘耳根，皮蛋，別說外國人，中國人好多都沒法接受！」

這話題展開來故事也多，李君閣先講了苗家的羊癟湯，再講了一個臭鱖魚，毛蛋才剛開了一頭，腦袋上就挨了老媽一筷頭：「還讓不讓人好好吃飯了？閉嘴！」

這下老實了，一家人開始低著頭吃飯。

吃過飯，阿音上樓去了，李君閣則進入工具室，保養自己的寶貝們。

漁具用細絨布滴上椰子油打理一邊，利用摩擦的熱量讓竹子氣孔張開將椰油吃進去，很快弄得油光鋥亮。

跑山的插子背子，重新細細打磨，仔細檢查有無鏽跡。

一些該換繩的還要重新換繩。

然後再用礦物油抹上一遍還入鞘中。

還有箭囊要檢查是否損壞，朱羽大弓的握把纏繩也要重裹。

各種魚籠，也要刷桐油。

一通整理下來，都已經深夜了。

第二天一早起來，李君閣去房子後邊把家禽野禽餵了一遍，準備把豇豆四季豆的架子撤掉收納，然後將地重新翻一遍。

正忙活著，手機響了起來。

電話是林昭打來的：「二皮，閔鄉長來了。」

李君閣說道：「哦，那你帶他到跑山豬場那裡吧，我們在那裡碰頭。」

等李君閣趕到跑山豬場的時候，林昭，苗娃，閔鄉長已經在豬場邊站著對裡邊的豬們指手畫腳了。

李君閣過去和閔鄉長握手：「有時間沒見了啊閔鄉長，都忙啥呢不來看看我們？」

閔鄉長笑道：「我能忙啥？可不像你們鄉富得流油，你說這上下河也就差了一抬腳的地，這風水咋就完全兩樣呢？！」

李君閣笑道：「一個法王寺周邊就夠你們發展了吧？」

閔鄉長赧笑道：「靠著出家人吃飯，這事好說不好聽啊，去縣裡邊開會都抬不起頭來，這不就求到隔壁鄰居這裡來了嗎？」

李君閣笑道：「閔鄉長你又來那一套，你當我不知道你跟薛書記匯報佛心茶產業的時候怎麼說的？現在在這裡跟我裝。」

閔鄉長去縣政府都敢哭敢鬧敢要的主，臉皮早就是經受過考驗的，李君閣這點玩笑對於他連撓痒痒都算不上：「嘿嘿嘿皮娃你哪裡都好，就是人太聰明嘴太壞，我今天是真心來請你指點的。」

李君閣笑道：「方案早就考慮過了，你們鄉發展養豬，這個是沒問題的，主要就是品種和技術，想拿著我們豬場的零抗豬過去養，這硬體軟體都達不到，因此你想從豬場進豬娃養那是絕對行不通的。」

「因此集團的建議是，從我們的跑山豬場挑幾種你們覺得合適的來養，抗病力強，出肉率也還行，口味超過市場上普遍賣著的豬肉，這就能跑贏其它豬。」

「現在我們這裡有三種豬可供選擇，一是純獅子頭大黑豬，這是我們夾川的傳統優勢品種，也是地方保護品種，這豬養起來比大白豬要困難一些，不知道現在你們那邊的養豬技術如何，可能需要請苗寨裡邊的人來指導，還要長期聘請農技站或者農大的科研人員來把關，才能保證出肉率。」

「其次就是純野豬，這個豬，抗病力最好，不挑食。不過肉質太筋道，不合城裡人口味，六十斤以下怕是就得出欄。」

「不過你覺得這樣的豬肉，除了有一個野豬肉的名頭，它能吃嗎？」

「但是它有一個好處，保護區需要這種豬，我們每年會打掉那些大的野豬，補充這些小的進去，讓蜀山的物種金字塔更加合理化。所以我們養這個豬，不是為了吃肉，而是為了放歸山里。」

「第三就是雜交豬，野豬和獅子頭的雜交，經過我們幾年來的改良，這豬的肉質比豬場出來的飼養豬口味還要好，不過同樣有問題：飼養周期比豬場的獅子頭耗時還要長，飼料消耗也更多，因為這傢伙的運動量遠非獅子頭可比，但是飼料有效轉化率，又遠比純野豬差。」

「豬場的豬苗那是不用想了，你們拿過去只怕一個月里就得死掉一多半，就連跑山豬場的三種豬，也各有優缺點，你琢磨琢磨，不管你們想怎麼弄，我們都盡最大的力量支持你們。」