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第五百二十八章 開宴(1/2)

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第五百二十八章開宴

第二天一大清早起來,這就是最後一天了。

李君閣先去挑水,然後將魚都拎回來,順便采了些藕帶和水芹。

阿音去海灘收皮皮蝦和怪蟹,李君閣開始處理竹鼠。

將芋頭煮上,竹鼠燙皮刮毛燒皮,洗刷乾淨後切塊,腦袋肋骨這些邊角料丟進湯鍋里吊湯。

然後開始給竹筒打孔,穿上竹釘做成大圓桌面。

桌面拼出來,搬來方桌擺上去,外圈裹上一條竹皮,接頭處用麻繩紮上,用樹脂大致點上一圈。

竹筒和竹筒之間凹凸不平,李君閣拎來一桶干沙子填進去刮平,這就不但得到了一個平面,還增加了桌面的重量,更加穩定。

不過樣子十分不好看,但是這也難不倒李君閣,睡覺用的麻布毛巾被這下沒用了,拿來鋪上去,一張像模像樣的宴會桌就被搞定。

然後往豬兒粑料里加上鮮蔥花,開始包豬兒粑。

芋頭煮熟後,將已經烀得稀軟的豬蹄撈出來,去掉骨頭鋪到碗底,將芋頭擺到上面,加鹽淋上高湯,和豬兒粑一起,又蒸起一層。

然後將蒜泥肉擺了一盤,血皮菜拌大香菜擺了一盤,煮過的海白菜擺上一盤,取過一個大碗調製糖醋汁,到時候淋上去就是三個涼拌菜。

現在四個火眼,一個熬高湯,一個蒸蒸籠,剩下的兩個,一個李君閣開始炸鲶魚,一個開始炒竹鼠肉。

兩邊同時進行,鲶魚炸好起鍋,竹鼠肉加姜蒜炒到金黃後,加清水,香葉,八角開始黃燜。

直到這時,李君閣才抽出空來,去後山竹林挖巨竹筍。

這麼多事情做完,也才早上九點來鍾,竹林里還帶著昨夜的濕氣和一些野花的芳香。

幾處有筍的地方都插著竹竿,李君閣找了一處還沒出頭的,將筍挖了出來。

扛著大炮彈一樣的竹筍回到家,就看到客人們已經來了,阿音正被圍在中間問這問那,眾人眼裡都是說不完的好奇,驚訝和崇慕。

阿音見到李君閣就招手:「二皮,我們在半路上遇到,就一起過來了。快來,我跟你介紹下三位主持人。」

李君閣將大竹筍往腳邊一扔,三步並作兩步跑了過來,抓住中間那人的手就不鬆開:「貝爺!你怎麼來了!你可是我的偶像啊!」

貝爾趕忙搖頭:「別別別!Jungle,你才是我的偶像!我那些節目是荒野求生,你跟Ingris,這可是重建文明啊!快把你的寶刀和幾把弓拿出來給我們欣賞欣賞!」

尼安湊過腦袋來:「Jungle!我叫尼安,是泰國三台的主持人,非常感謝你!據節目組調查,觀看過這節目的觀眾朋友中,有意願來荒島旅遊的占了百分之七十三,他們對大家,尤其是你和Ingris在節目中展示出的這種生活方式都感到異常的好奇和震驚,尤其是一些有孩子的家長,認為我們這是一款非常有教育意義的節目。」

李君閣笑道:「這其實是一種傳統農耕文明的生活方式,在我們國家持續的時間最長最久遠而已,直到九十年代,在一些偏遠的山區,仍然能看到這種生活,我跟Ingris正好就是在這樣的村子裡長大的,因此比較熟悉。」

南非隊的坦婭正拉著阿音的手親切交談,聞言抬頭道:「Jungle,沒上島之前,我認為我跟丹尼就算是過得比較好的了,因為我從小有跟著長輩在野外生活的經驗,你們這裡的一切實在是讓我震驚!你們竟然連瓷器都製造了出來!這簡直就是神跡!」

薩莉也笑道:「聽說你們還開闢了菜園,養了魚,養了蜜蜂,養了鵪鶉……等等,這桌布是Ingris織出來的?我的天啦!」

這時阿音將砍刀,三把弓和配套的箭只都取了過來,放在桌上給大家觀看,然後去給大家泡茶,端水果和餅乾。

蘿拉拿起一塊餅乾放進嘴裡,眼淚都出來了:「五十天了,終於吃到真正的餅乾了,這絕對是用酵母和小蘇打發酵出來的蘇打餅乾,裡邊有果乾,椰蓉,還有蜂蜜!Ingris我太好奇了,你們是怎麼得到的酵母和蘇打?」

阿音笑道:「酵母是我們從一種帶有酒精味道的果子裡面提取到的,啊,就是這種。另外我們有大蘇打和小蘇打,這個就有點複雜了,需要讓Jungle來給大家解說。」

李君閣將海水提鹽並得到各種附屬化學品的製備工藝大致講解了一下,說道:「還有幾個硬菜得我去上灶,看樣子你們在島上吃得不怎麼好,今天我們開家鄉的宴席,大家好好吃上一頓!阿音你先好好陪陪!」

等到眾人都吃了點餅乾水果墊了墊底,阿音開始帶領著眾人在房前屋後參觀,講解每一樣東西的製作方法,參考根源和實際作用。

自然又是引來一陣陣驚訝與讚嘆。

李君閣則將巨竹筍尖切塊入鹽水煮熟,然後和竹鼠一起燜起來。

將吉羅魚和軍魚抹上鹽,跟姜蔥蒜絲和酒糟一起碼味,李君閣開始在另一個火眼上炸皮皮蝦。

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