第四百八十三章 碾槽（1/2）

第四百八十三章碾槽

又拿一個木瓜去皮，放盆里攪成漿子，舀了幾勺糖漿進去，為了不損失木瓜的營養，先往裡邊加了些涼水，再調了些湯圓湯進去變成溫水，將小丸子全抄了進去拌勻。

將木瓜小湯圓端到桌上，兩人開吃。

結果小湯圓一進嘴裡，阿音就又開心了：「嗯，Q彈Q彈的，比糯米湯圓好吃。」

李君閣又納悶了：「這東西可真古怪，咋跟剛剛的口感又不一樣了？剛剛還像小湯圓的……嗯？難道這東西越放越Q彈？」

阿音說道：「也可能跟溫度有關。」

說完跑去倒了一些涼開水進碗裡，撈了一勺子小湯圓泡進去。

等到再次撈起來幾個涼透的小湯圓放進嘴裡一嚼，李君閣對這口感可就太熟悉了：「嗐！媽蛋原來珍珠奶茶裡邊的珍珠就是這玩意兒做的！」

阿音這下更開心了：「二皮，明天早上我要吃木瓜椰汁珍珠露。」

李君閣笑道：「哈哈哈，這個太簡單了！喜歡的話今晚我們就做一個工具出來，有了它，可以加工大量的薯粉！」

吃過飯，李君閣將生漆重新刮回漆筒，處理得非常仔細，這東西太精貴了。

生漆含水百分之三十，要一直曬到百分之十以內，加入四份的幹性油，才能調製成漆料。

半天的氧化，已經讓生漆帶上了一些紅色。

以後，這種顏色會越來越深。

做完這些，重新將漆筒蓋好，牽著阿音去空地周圍閒逛。

阿音說道：「二皮，你這是在找啥？這片地方我們都看了十幾天了，沒啥東西吧？」

李君閣一直走到了一塊大石頭旁，拍了拍石頭，說道：「就找它！」

大青石好像一頭牛側躺在那裡，正對湖面，上邊比較平坦。

有時候兩人得閒，也會來這裡坐一坐，看一看湖光。

阿音說道：「這石頭怎麼了？」

李君閣笑道：「今天過後，我們就坐不成了。」

阿音說道：「你要拿它打磨盤？」

李君閣說道：「可沒那本事，你先去提水來把它洗乾淨，表面上的地衣這些都用竹片儘量刮掉。我去做準備工作。」

阿音依言進行。

李君閣搬來幾根大竹筒，圓石盤子，一根粗細能剛好過圓石盤子孔眼的筆直粗竹竿。

粗竹竿有三米多長，李君閣先拿鑽頭在粗竹竿上打了四個對孔，那竹條量出圓石盤子的厚度，大約七八公分，再在竹竿上量出距離，又打了四個同樣的對孔。

將圓石盤子套進去，釘上竹釘，將圓石盤子鎖在竹竿上。

然後劈了些薄木頭楔子釘入石頭和竹釘的空隙中，將圓石盤子鎖死。

阿音已經將石台打掃乾淨，李君閣將圓石盤子立在石台的中心位置，將竹竿擺放成與石台大致垂直。

然後量好位置，拿大竹筒斜切出兩根來，用大木槌狠狠釘到了竹竿頭子內側的半米位置。

抬起竹竿，在大竹筒上比好高低位置，讓圓石盤子垂直立在石台上的時後，竹竿正好水平。

標示好位置，李君閣拿出一根麻繩，將另一根粗竹筒在兩根大竹筒之間扎出橫槓。

將連著圓石盤子的長竹竿放在上面，李君閣又在兩根大竹筒上方再綁了一支橫檔，將長竹竿夾在了裡邊。

調整好長竹竿的位置，又取來四根大竹筒，一邊兩根貼著橫檔釘入地里，將長竹竿控制在了裡邊。

留了一些空隙，這樣竹竿另一頭的圓石盤子可以在石台上來回滾動，又不會滾出石台兩頭的邊緣。

將橫檔和這四根大竹筒也牢牢扎在一起，這下阿音也看懂了，拍著手喊道：「這個可以拿來碾東西！」

李君閣笑道：「這玩意兒叫碾槽，現在估計沒多少人見過了。」

圓石盤子另一頭還留出半米多的粗竹竿，李君閣通過這個推動這碾子，實驗它轉動的流暢性。

竹竿有胳膊粗細，推起來很方便，不過盤子上全是粗敲出來的齒，不很規則，踏踏踏的響著，以竹架子為圓心，在青石台子上來回畫出一個大弧線。

因為半徑太長，所以在青石台這短短一段距離內，弧線和直線差不多。

阿音說道：「我們換著來推它，讓它在石台上磨圓！」

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