第兩百九十二章 Saim俱樂部(2/2)
在前段時間,他種下的兩棵梓香樹,現在已經結果了,紫色的果實就掛在上面,這果實就是可以做食用香料的梓香果,兩棵梓香樹結的果實還是非常多,想要消耗完的話,都不知道什麼時候才能消耗完。
蘇逸採摘了一些梓香果下來,估計在6公斤左右,然後帶到了外界。
在用清水洗乾淨後,他通過一下辦法讓梓香果曬乾,再研磨成粉,這樣就可以直接當作食用香料來用了,其味道還是非常芳香,讓人聞著就有食慾。
6公斤的梓香果,在經過曬乾,研磨成粉後,重量剩下2公斤左右,這意味著梓香果和梓香粉的比率是三比一,三公斤的梓香果就可以做出一公斤的梓香粉。
蘇逸用空的罐子把這些梓香粉裝了起來,放在廚房裡。
在晚上的時候,他讓李欣妍和蘇雅在做飯的時候,加上一些梓香粉上去,看看這菜餚會有什麼變化。
本來,蘇逸家裡的飯菜用上臻天椒所做的辣椒醬後,飯菜的香味和口感都提升了很多,讓人胃口大開了,這次加上梓香粉後,那菜餚就更加香氣迷人了,讓人聞著都快愚愛流口水了。
反正,在聞到這些香味,蘇逸和寶寶都感到餓了,很想早點開飯。
開飯後,大家對今晚的飯菜都是讚不絕口,味道是極佳,讓人吃了一口,就再也停不下來,想要繼續吃下去。
這梓香粉不但讓人食慾大開,而且味道和口感都提升了不止一個檔次,同樣的飯菜,同樣的手藝,有沒有用上梓香粉,這兩者的區別是非常大的。
如果用上梓香粉的話,就算廚藝普通的人,同樣可以做出媲美酒店大廚的菜餚出來。
蘇逸認為這梓香粉可以完美代替鹽、味精和雞精等調味品,而且營養成分還要更加高,他相信就算是食欲不振的人,在吃到梓香粉做的飯菜後,同樣也會胃口大開的,這一點,他還是非常肯定的。
有了梓香粉,就算是普通人也可以做到大廚,這就是他對梓香粉的評價。
這梓香粉給蘇逸帶來的驚喜太大了,遠遠超出了他原先的期待,他認為市面上沒有一種食用香料可以比得上梓香粉。
如果市面上有一種香料,可以讓飯菜的香味和味道提升一個檔次,讓原本很普通的飯菜,變得香氣迷人,可以讓人胃口大開的話,最重要的是這種香料的營養成分還很多,比其他調味品好太多了,對人的身體有益,那這種食用香料肯定會很受歡迎的。
蘇逸覺得這種梓香粉如果可以做成調味品的話,再上市銷售的話,肯定會很受歡迎的。
只要梓香粉的售價不會太高,在合理的範圍內,讓普通人也可以消費得起的話,那肯定會成為家庭必備的調味香料,就如食鹽、醬油、醋、味精一樣,成為每個家庭都會用的調味品,只要做飯就一定要用。
到了那個時候,梓香粉的銷量一定會非常暢銷,甚至是賣遍全世界都沒有。
蘇逸已經決定了,大規模種植梓香樹,然後再開加工廠生產這種梓香粉,和臻天椒一起迅速搶占調味品市場。