第一千六百八十八章 香玉牛的飼養成本（1/2）

關於香玉牛的定價，蘇逸和柳月影早早就已經決定下來。

香玉牛的出欄價為100元一公斤，不會單獨出售任何部位，只接受整頭購買。

一頭香玉牛平均出欄重量為1800公斤，意味著一頭香玉牛的出欄價為18萬元一頭。

當然，這只是一個大概的價格，實際價格會隨著重量的不同而上升或下降，但相差不會太大。

這只是出欄價，到了市場後，零售價會比出欄價高上一些。

不過，在市場上，香玉牛是會被分為不同部位出售的，不同部位，售價自然是不一樣的，比如內臟和牛肉，售價是不可能保持一致的，但這些部位的售價加起來，再除以總重量就是香玉牛的市場零售價。

蘇氏農業公司在和銷售渠道合作的時候，已經定下了市場零售價，市場零售價為120元一公斤，意味著一頭1800公斤的香玉牛，總售價在21.6萬元左右。

按照協議，在市場上的零售價，是不能相差這個價格太大的，可以接受降價，但絕對不能接受漲價太高。

畢竟，蘇逸想要控制住香玉牛的售價，不能讓其高到沒譜，這就不符合他的初衷了，這也是他為什麼要讓蘇氏農業公司讓銷售渠道簽合同的原因，就是不想讓香玉牛被炒到天價，這就不利於推廣。

按照120元一公斤，總價為21.6萬元來計算的話，市場零售的利潤，並不算太高，利潤率也只有百分之二十而已。

這看似還不錯的利潤率，但這只是毛利潤而已，還沒有算上其他成本，比如屠宰、運輸和銷售等成本，如果都算進去的話，真正到手的利潤，可能也不過百分之十左右，甚至是更低。

所以，這些銷售渠道出售香玉牛，其實利潤並不算高，並不能藉此賺到大錢。

在這樣的情況下，銷售渠道還可以接受這個協議，願意代理出售香玉牛，其實也是有原因的，並不是他們大發善心，而是他們被香玉牛所吸引。

因為蘇氏農業公司和這些銷售渠道合作之前，都請他們的負責人品嘗香玉牛，讓他們知道香玉牛的獨特後，再開始協商雙方的合作。

當這些銷售渠道的負責人品嘗過香玉牛後，立即就被香玉牛的美味征服了，有一種欲罷不能的感覺。

如此一來，這些負責人自然是明白香玉牛的價值，也知道這種香玉牛一旦進入市場後，必定是大有可為，完全可以占領肉牛市場，對比其他品種肉牛，有著無與倫比的優勢。

更何況，蘇氏農業公司不是一家小公司，而是一家規模很大的大企業，這更是談判上的優勢。

如此一來，這些負責人都知道香玉牛所代表著是什麼，如果掌握了香玉牛的銷售權，那就相當於掌握了肉牛市場，如果沒有拿到香玉牛的銷售權，那就表示未來會失去肉牛市場。

在這樣的情況下，這些負責人自然只能答應蘇氏農業公司的合作，簽下各種協議，以此獲得香玉牛的銷售權。

哪怕按照蘇氏農業公司的規定，香玉牛的利潤率並不高，在減去各種成本後，一頭香玉牛也賺不了多少錢，但這只是單頭香玉牛的利潤，只要銷量高了，哪怕利潤率再低，利潤也會非常可觀的。

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