第四百三十三章 八寶豆腐(2/2)
小雲也不想亮出武力,展露身份,去證明清白。
那也不是他想要的。
兜兜轉轉,曲曲折折之後,小雲發現,如果一個小人物失去武力之後,好像真的很「不安全」。
這種「不安全」並不是刀光劍影,生死危機;而是一種類似於隨時隨地都有可能會失去「自信」和「自尊」的境況。
「自信」和「自尊」本來是一種自身擁有的精神,但小雲這時發現,這種自身的精神竟然都是有可能會被外界殘忍奪走的、
——所以小雲必須要先證明自己是絕對「安全」的,他才能放手一搏,了卻牽掛,去徹徹底底地完成一次坐忘之悟。
「不會的......一定有辦法.......」
張家丁見小雲發呆,在旁邊提醒一句,道:「香酥雞是我們之前就在做的,差不多好了,現在可以端出去了麼?」
「你去吧。」
小雲揮了揮手,張家丁立刻興高采烈地捧著一個大盤子出門了。
香酥雞本就是這一次主宴席的大菜之一,只有「八寶豆腐」是臨時加的;據說「香酥雞」是柳府的家主,也就是柳如水的父親最喜歡吃的一道菜。
家主最喜歡吃香酥雞,張家丁若能親手將此菜好好端去,自也算是一個表現的機會。
小雲望著眼前堆滿食材,卻又顯得空空洞洞,無一是處的廚房,嘆了口氣,繼續發著呆。
忽然,一股白氣騰騰而上,伴隨著極濃烈的香味,小雲湊過去聞了聞,又掀開木蓋子,繼續往裡面加了些佐料。
再過一會,豆腐出鍋。
豆腐潔白細嫩,潤滑如脂,八寶晶瑩飄香,樣式精美。
純白色的豆腐身邊圍繞著金黃色的玉米、翠綠色的青菜、鮮紅色的相思豆,又夾以香菇、冬筍,蓮子、百合,最後入盤的是一片蓮藕。
加上豆腐本身,乃是一共九種食材,混合一同,發出的素食清香不是一般人能夠聞到的。
八寶豆腐,八種配料,八種味道,何嘗不是像極了人生?
小雲將豆腐很慢很慢地送入盤中,仿佛是蚌女在月下小心地點數著一顆一顆的鮫人淚滴,然後又默默地看著淚水化成珍珠。
他腦海中竟慢慢浮現出一個個的人影。
賈活、龐大、張家丁、管家、黎安子、大師傅、師弟、最後一個人卻他還沒見過面的苟縣令。
剛好八個人。
小雲將對這八個人的恨意全都傾注入了這一盤八寶豆腐之中。
技以動情,技近乎道。
這是一種神秘而玄奧的狀態,一次完美的技藝呈現,非一般人可領會得到的。
小雲突然在這一剎那陷入了這種狀態之中,幾乎可以算得上是一種頓悟,只不過並非是武學境界上的頓悟,而是在做菜上面的,在廚道上面的。
呼。
隨著最後一瓢湯汁淋上,香氣四溢,八寶爭輝。
這一盤「八寶豆腐」已堪稱食界之巔峰。
小雲深深地吸了一口氣,又一點一點地吐出。
「唉,與其讓你被那些愚人糟蹋,不如讓我親手毀掉你吧!」
小雲心中的情緒並非不悲不喜,但卻又說不上是悲傷或是高興,有一種淡淡的憂愁縈繞,但又充盈著滿足和釋然。
他端起八寶豆腐,頭也不回地走了出去。
他要親自將這盤菜送去大宴,然後親手把它毀掉。