第二十三章 鴛鴦火鍋（1/2）

第二天上午的時候，克萊兒又過來串門，同時過來的還有安妮和托馬斯。甄凡讓他們進來，一人泡了一杯茶。

「中國茶？味道還不錯！」托馬斯讚揚著，「知道我們有了新的鄰居了嗎？昨天我就知道了，在你的左邊那家，可憐的女主人被殺之後，已經被委託房地產公司賣掉了，買下來的是雷蒙德﹒特納一家，兩個女兒。」

「那個房子也能賣掉？」甄凡詫異的問了一句，隨後就釋然了，不管是中國的還是美國的房產中介，都會將賣的房子說得天花亂墜的。

「如果買下來的話，一定得好好的重新裝修一下。說實話，要住在這樣的房間裡，還真是需要勇氣！」托馬斯聳了聳肩膀。

「要不要提醒他們？」安妮好心的說了一句。

「別傻了，你這是在為自己惹麻煩，什麼都不要說！聽我的沒錯！」托馬斯不滿意的看了安妮一眼，表示反對。

甄凡也不出聲，這事還真不好說，如果說出來，別人還不一定會相信。當下也點頭同意托馬斯的說法。見兩個男人都這麼說了，安妮也不好說什麼，然後將話題扯到了烹飪上面來，這方面安妮倒是能夠與甄凡有共同的話題。

為了表示自己的熱情以及對安妮一家的感謝，甄凡決定留托馬斯一家吃午餐。反正食材也是現成的，甄凡上次的大採購買了很多。不過這次甄凡決定做個鴛鴦火鍋，這樣更具有中國特色。

托馬斯在沙發上和克萊兒看電視，安妮到廚房給甄凡幫忙，同時也想學一學甄凡做中國菜，這可是能夠在家庭主婦的聚會中能夠拿得出手的手藝，會讓自己搶風頭的。

蔬菜清洗乾淨，然後看著甄凡準備羊肉卷、牛肉薄片、鮁魚片、牡蠣、魷魚片、魚丸、鮮蝦，還準備了點小螃蟹；素菜方面有千張、薯粉條、菠菜、捲心菜、青菜、海帶和蘑菇等。

甄凡是用鮮雞肉做成的鴛鴦火鍋湯底，辣的那邊是用自己配置的麻辣調料。剛剛開鍋的時候，香氣撲鼻而來，讓安妮都忍不住時刻的吸一下鼻子。

整個過程，安妮就只剩下遞遞工具的份兒，具體的製作一點兒都插不上手，甄凡的刀法、手藝熟練，做起來如行雲流水，讓人賞心悅目，這讓安妮都快心生嫉妒了，女人天生就羨慕別人的一手好廚藝。

「好了，我們的午餐準備好了！」甄凡在餐廳里叫了一聲。其實不用叫，托馬斯和克萊兒就被香氣吸引了過來。那紅油油的湯和白嫩嫩的湯一邊一塊，冒出的香氣讓人饞涎欲滴，克萊兒迫不及待的就爬上了椅子。

甄凡又從冰箱裡取來一打冰凍的啤酒，還有幾瓶飲料，這是給克萊兒準備的，如果吃火鍋沒有這些的話，那是不能痛並快樂的。

「如果吃中國菜，沒有吃鴛鴦火鍋的話，那就不叫真正的了解中國菜了。」甄凡讓安妮和托馬斯入座，自己也坐下來，開了三罐啤酒，遞給安妮和托馬斯，自己也拿了一罐。

「要用筷子嗎？」

克萊兒有些不習慣，但是還是拿在手裡了，學著甄凡的樣子，有模有樣。安妮和托馬斯吃過幾次中國菜，拿筷子也還好，不那麼生疏。

「對，這次我們用筷子！」

甄凡將吃火鍋的方式和三個人說了一遍，自己首先夾了一塊牛肉片在辛辣的那邊涮了幾下，再夾出來，牛肉已經熟了，帶著熱騰騰的紅油，被甄凡一口就卷進了嘴裡。

「哈——」

甄凡發出了讚嘆的聲音，然後灌了一口啤酒。

「太好了，很久沒嘗過這味道了！」

托馬斯躍躍欲試，安妮早已經也學著甄凡的樣子，夾了一塊羊肉卷，涮了涮，放進嘴裡，辛辣的味道頓時瀰漫整個的舌頭上的味蕾，舌頭就像是著了火一樣，讓人神經猛然一緊，隨著鮮嫩的羊肉在口裡轉了一圈，那辛辣頓時轉變成一股鮮嫩醇厚的口感，將辛辣壓了一些下來。

「啤酒！」

甄凡在一旁叫了一聲。

安妮馬上就拿起啤酒灌了一口，一股冰涼的液體頓時將辛辣徹底的壓了下去，讓舌頭一陣清爽，那種猛辣之後的清爽，給人一種心曠神怡的感覺，但是冰涼過後，辣味又重新的慢慢回饋在舌頭上，再漸漸的消減。

「太好了！這感覺還真是……」

安妮興奮的叫了一聲，美國人吃辣，很喜歡做成辣椒醬，但是味道怎麼能夠比得上火鍋的這種辛辣呢？更何況還有冰鎮啤酒壓陣。

「哇哦——」

是托馬斯叫出聲來了，原來在安妮涮羊肉片的時候，他就迫不及待的也夾了一塊魚片涮了，然後就在安妮之後，發出了驚爆的叫好聲。

「哇——」

隨即就聽到了一聲哇哇的大哭聲，原來克萊兒學著涮了一片羊肉，吃到嘴裡，受不了辛辣的味道，頓時眼淚鼻涕都出來了，卻忘記喝冰鎮的飲料來壓住。

一臉通紅，連連吸著鼻子，臉上淚痕都有。

「快喝一口！」甄凡將飲料放在克萊兒嘴邊，克萊兒迫不及待的就灌了一口，然後一股冰涼將那股躁動的辛辣壓住，頓時就止住了哭聲，雖然還在不停的吸氣，但是感覺好多了。

「寶貝，看來你真是沒有口福了！」安妮哭笑不得，用手絹將克萊兒臉上擦乾淨，夾了一片捲心菜在白湯里涮了涮，放在克萊兒的盤子裡。

這個味道也不錯，克萊兒完全能夠承受得住。

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