第三百四十四章 包餃子(2/2)
余洋說完之後,拿過一個餃子皮,放在自己的手中心,然後拿起小勺子,挖了一小勺的肉餡放在餃子皮中間的位置,接著將兩邊一合起,再將餃子邊緣的位置,用手用力的捏緊,拎在手中給顧月柔看了看:「包餃子就是這麼簡單,怎麼樣?行不行!」
顧月柔聚精會神的看著余洋包餃子,然後點了點頭:「看起來沒有什麼難度,我來試試!」
說完之後,學著余洋的樣子,將一個餃子皮放在手中間,接著再挖了一勺的肉餡進去,兩邊重合,卻發現鼓鼓囊囊的根本無法合起來,余洋看到這一幕之後,立刻笑了起來。
「別放太多,餃子餡如果放的多的話,煮餃子的時候呢,餃子就會裂開,你要包少一點,你以為我不想給你吃餃子才包的那麼少的肉餡?我可沒有這麼摳門啊!」
余洋說完之後,將顧月柔手中的餃子拿了起來,接著去掉一部分的肉餡,然後重新的捏起來:「你看,就像這樣就可以了,這個包餃子一個重點就是,千萬不要放太多的餡,記住了嗎?」
「好吧,我重來!好像並不是很簡單的樣子。」吐了吐自己的舌頭,顧月柔開始再一次的重新包餃子。
「哎,不是這麼捏起來的,你要對齊了才可以。」
「額,不用那麼大的力氣輕輕的捏一下就可以了。」
「……」
不得不承認,學習做飯這種事情,是需要一定的天賦的,有些人即使聰明的如同顧月柔,但是在做飯方面的天賦幾乎就是為零,余洋教了她有五分鐘的時間,顧月柔才終於包出了自己一個自己的餃子。
「你說,為什麼我不能用兩個餃子皮,這樣的話,將肉餡放在中間,在將合在一起,這樣的話,餃子就會更大,肉更多,而且還方便!」
包了幾個餃子之後,顧月柔突然的異想天開的想到了一個方法,余洋聽見之後,看了她一眼,示意他可以這麼做試一試。
「好吧,當我沒說!」再一次的吐了吐自己的舌頭,顧月柔開始繼續包餃子,兩個人包了一個多小時的餃子,聊了一個小時,余洋覺得自己至少了解一點顧月柔了。
顧月柔是華人,美籍華人,父親是飛行員,民航的,母親則是一家世界五百強的企業高管,可以說這種家庭條件的孩子,應該是十分幸福的。
但是顧月柔父母卻因為工作的原因,幾乎常年見不到面,相比於余洋被迫去外地上學,當兵不同,顧月柔住在家中卻見不到自己的父母。
而且顧月柔十分的聰明,不僅僅有心理學的博士學位,同時還有MBA碩士學位,雙學位,現在還在準備去北大進修中文系,至少說比余洋這個高中畢業之後就去當兵的大老粗強了不知道多少倍。
當年的余洋,並不是家裡負擔不起他上學,而是他自己不願意去而已父母被逼無奈,才將他送到了部隊當兵。