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衛負雪頷首，順便揮手叫來店小二。

如今已近晌午，夏開顏連早飯還沒吃過，現在見到小二，仿佛見到親人般親切，笑眯眯的問道：「敢問小哥，咱們店裡大師傅最拿手的是什麼菜？」

小二先給眾人行了個禮，業務熟練的贊道：「幾位公子相貌不凡，一看便是貴客。」又熱情介紹道：「咱們賀州四寶，幾位可有聽說過？」

「鱸魚、豆腐、辣椒、土豆？」夏開顏笑著應道。

「對對對，這位客人真博學。」小二伸出大拇指，情真意切的表揚了夏開顏，又倒豆子般道：「不過呢，賀新不產鱸魚，所以這四絕只能吃到三絕，但各位放心，小店掌勺的師傅將剩下三絕烹飪的出神入化，幾位絕對不會失望。」

頓頓又道：「小店豆腐嫩，辣椒辛，土豆花樣多，不知各位想嘗哪一道？」

夏開顏咽了咽口水，看衛負雪和陶九思皆是無可無不可的態度，便拍板道：「都要，都要，三絕我們都想吃。」

小二道：「客觀，三絕雖然是三樣食材，不過本店大師傅翻出甚多花樣，我撿最出名的給你們說說可好？」

夏開顏迫不及待道：「快說，快說！」

「豆腐滑嫩，最嫩的當屬豆腐腦，賀州人本喜吃甜豆腐腦，小店卻劍走偏鋒，專做那咸口豆腐腦。」

店小二做了個切菜的手勢，接著道：「軟嫩滑爽的白豆腐，配上小蔥花生碎，木耳黃花絲，澆上咱們大師傅精心調配的滷汁，最後撒上一把院子裡現摘的香菜，滴上幾滴東街老馬家磨香油，那味道酸酸辣辣、鹹鹹香香，吃一碗保證您還想來第二碗！」

店小二砸吧砸吧嘴，舔了舔嘴唇，才道：「這土豆呢，小店最出名的是香煎土豆餅。土豆搗泥，配以香蔥、蒜末，還有秘制香料，做成糊糊、捏成團團，再在小鍋里文火慢煎，直到外表酥脆，內里綿軟，方才起鍋裝盤。各位別看這道菜家常，俗話說越家常的菜越考功夫！倒是這土豆餅一上，諸位趁熱咬上一口，整個大堂都香的要命，各位便知我所言非虛！」

小二又道：「至於辣椒，小店一絕乃是蒜蓉辣椒醬，蘸著方才的土豆餅吃，別有一番滋味，香而不辣，包管您幾位食慾大開！」

話音一落，連平時不講究吃的陶九思也不由心生嚮往，笑道：「說的活色生香，我們都迫不及待想嘗鮮了。」

夏開顏搓搓手，興奮的開始點菜，「我們每人要一碗豆腐腦，再來兩份土豆餅，兩碟辣椒醬。」

小二頗有成就感的笑笑，道：「好勒，各位請稍坐，我們大師傅手腳麻利，飯菜一會就來！」

沒多大一會，四碗豆腐腦、兩碟土豆餅和辣醬就上了桌。量多實惠，香氣撲鼻，直入大傢伙飢腸轆轆的胃中。

衛負雪先吃了一小口豆腐腦，眾人這才舉湯匙的舉湯匙，抓筷子的抓筷子。

夏開顏狼吞虎咽，不一會就被豆腐腦燙的直皺眉。

祝舜理遞給他杯水，樂道：「你這副模樣，旁人見了大概以為趙王大軍連飯都吃不飽。」

夏開顏喝了一杯涼茶，又伸出舌頭，用手一陣猛扇，才瞪眼低聲道：「你如果聲音能小點，誰會知道我們是趙王的人？」