第兩百四十三章:被打亂的月饗祭(1/2)
「我、我、我剛剛是不是眼花了?那道料理竟然會發光?!!」
「應該不是眼花吧?因為我也看到了。」
「斯國一,華夏的料理竟然會發光!「
「好像嘗一嘗會發光的料理到底是什麼味道的!」
「不知道是要梅劵,還是竹劵或松劵?」
......
所有圍觀群眾都一臉震驚與好奇,雖然他們經常吃堪稱「下藥」料理,但是發光料理是真沒看見過,更別說嘗過了。
劉昴星並沒有讓眾人等待太久,剛剛做好的翡翠鳳凰餃子在人工智慧廚神的控制下通過一條外罩透明玻璃的自動傳送帶傳送到眾人面前。
「盛惠1000円/份,請排成左右兩條隊伍有序前進。交錢後請往前走自取一份,請勿原地停留,以免影響其他食客,謝謝配合。」
人工智慧廚神電子合成的磁性男士嗓音從大巴餐車的喇叭傳出,而其他食客聽到也十分配合。
其中久我照紀、小林龍膽、田所惠和幸平創真也混入了隊伍當中,一人買了一份,一份三個餃子。如果有其他食客看到的話,會發現這四份餃子全都一樣,其中一隻餃子兩面沾滿了辣醬、一隻餃子一面沾滿了辣醬,最後一隻餃子則是什麼都不沾。
「吧唧、吧唧......」
久我照紀四人剛一口咬下,瞬間楞在原地。
「這,這,這什麼餃子?明明沾滿了辣醬,但是卻並不會辣的冒汗,更不會令人感覺到難受,反而有點甜!這是甜辣醬!明明甜與辣是兩個截然不同的味道,但是卻並沒有蓋過彼此的特點,反而可以很清晰地分辨出其中的不同!
就好像是在嘗到甜膩的時候,卻意外的嘗到了辣來解膩;在嘗到辣的時候,又意外的嘗到了甜來中和。這就是他昨天說的相輔相成之道嗎?」
久我照紀吃著沾滿了辣醬的翡翠鳳凰餃子,口中喃喃自語,靈光一閃間,他好像想到自己那麻婆豆腐的辣與麻該怎麼處理了。
「餃子那種草木的清香搭配上甜辣醬的味道,不僅沒有破壞甜與辣的平衡,反而又更進一步的激發了甜辣醬的甜與辣並且形成一種新的完美平衡,只是這股清香到底是什麼?」
小林龍膽一邊吃著餃子,一邊在腦海的食材中回想那股清香到底是來源於什麼食材。
「菠菜,是菠菜的味道。如果沒猜錯的話,他開始揉面的時候加入的應該是燙過的菠菜磨成的菠菜粉。正是因為加入了菠菜粉,這餃子才能有這麼好看的翡翠色!沒想到餃子皮還可以這麼做!」
幸平創真臉上全是不加掩飾的驚訝與興奮之色,餃子皮裡面加入菠菜粉,做成翡翠色這一點給他帶來很大的啟發,甚至這麼一會他已經想到好幾種可以加入到麵團裡面的蔬菜粉末,可以把麵團揉成五顏六色,甚至做一個彩虹餃子、麵包、甜點都可以!
「喂喂,惠你怎麼了?」
幸平創真吃完了餃子都沒聽到田所惠的聲音,側頭一看,看到田所惠閉目流淚頓時嚇了一跳,驚慌道。
「沒,沒什麼,我只是高興,為這隻鳳凰高興!我剛剛好像看到一隻鳳凰飽受磨難而被迫墜下天穹,但卻再次涅槃出世、扶搖而上!」
田所惠擦了擦眼淚,開心笑道。她的料理常給人溫暖平和的感受,這一點與劉昴星奉行的「料理是帶給人們幸福的東西」的廚道理念類似,所以她反而清楚地感受到了劉昴星蘊含在料理中的心情。
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