第一八零章 老字號吉玲園（1/2）

黃燜雞，又叫香雞煲，香汁雞煲飯。是歷史傳統名吃，起源於泉城名店吉玲園，與當時的匯泉樓，聚豐德並稱泉城三大名店。

其招牌菜「百草黃燜雞」更是深受時任齊魯省主席韓復榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊，並稱讚說:「此雞匠心獨運，是上品之上，當為一絕」。

黃燜雞是齊魯傳統名菜之一，屬於魯菜系家常菜品，主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。

林誠太知道黃燜雞爆發後的巨大威力了，大概是2012開始，一直在全國各地表現不溫不火的黃燜雞不知何故一下就爆發開來，就拿林誠在花城租住的地方來說吧，一條不到一千米的街道就撞見了三家主打黃燜雞的餐館。

據林誠所知，後世黃燜雞做的最出名的是楊明宇黃燜雞加盟店，他從2011年開始，所開設的楊明宇黃燜雞加盟店就多達一千多家，在林誠掛掉重生的2017年，更是把黃燜雞開到了美帝。

如今林誠提前十幾年發現了黃燜雞的巨大商機，他只能跟楊明宇說聲對不起了，黃燜雞這條發財大道，我林誠占了。

……

享用了一鍋黃燜雞，林誠沒讓周娉婷離開，而是拉著她瞎掰，直到兩人漸漸開始熟悉後，林誠這才問道：「娉婷你有盤下店面的打算嗎？老實說我覺得黃燜雞非常好吃，比傳統小吃蘭州拉麵、沙縣小吃都要好吃得多，如果有個正規的店面，想必你的生意還會提高好幾倍。」

周娉婷其實非常年輕，她跟林誠同一年出生的，論大小還要比林誠小好幾個月呢，她苦笑道：「其實我來花城才大半年，一開始是在一家服裝廠上班，不過我對打工沒有興趣，所以我用存了半年的工資在華聯門口租了這麼一塊小地方，開了這家小食鋪。」

「有個正規店面我當然想過，這是我為之努力的目標之一呢。只是滿打滿算周記小食鋪才剛開張一個月，連繳納的半年押金都還沒賺回來，哪裡有錢去租正規的店面啊！」

林誠直截了當的道：「如果我來投資你的黃燜雞店面，你願意嗎？」

「這……」周娉婷突然聽到林誠這麼說，頓時遲疑了。

林誠釋疑道：「可能我們才剛開始認識，突然就跟你說投資你的黃燜雞讓你覺得很唐突，不過我確實非常看好黃燜雞這道經典小吃。」

「隨著我們國家的改革開放深入進行，人民的生活水平不斷提高，在解決了溫飽問題之後，老百姓不會再滿足於每天例行的清茶淡飯，反而是那些有特色的小吃會受到老百姓的青睞。」

「黃燜雞製作簡單，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。這樣的菜品，正是未來可以在中國大行其道的經典小吃，我覺得未來它超過蘭州拉麵、沙縣小吃也不是太大的問題。」

「你可能不知道我的身份，不過你深入了解我後就會知道我很有錢也很有能力。我現在想投資黃燜雞這個項目，首期投資資金大概一千萬塊錢吧，準備在花城開設一百家黃燜雞店面。」

「至於我們之間的關係並非是老闆與下屬之間的僱傭關係，我跟你就是平等的合伙人，所不同的是我的股份大概占據百分之九十。」

「之所以我股份那麼多，是因為一千萬塊錢投資全部由我出，而你只需要以黃燜雞的配方以及運營管理入股，占據百分之十的股份，你覺得怎樣？」

投資一千萬？開設一百家門店？不出一分錢占據百分之十的股份？

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