第666章 敬你一條漢子（2/2）

不過俗話又說，臭魚爛蝦救飯冤家，這是因為細菌分解魚肉時會產生多種人體所必須的胺基酸，當舌頭檢測到它們，身體就會行動起來大喊「要要要！我要！」然後我們就會進入一種「明明聞起來臭臭的，可就是好吃的停不下來」的狀態。

臭豆腐、日本納豆等發酵食品的獨特魅力便在於此。

因為奇臭無比而聞名全球的鯡魚罐頭也是如此，只是它的確太臭了些。

北歐波羅的海西岸的瑞典人每年4月份捕捉產卵期的大西洋鯡魚，將其切段後用鹽水處理一下裝進罐頭裡面讓其自然發酵4個月，到了8月底就可以開蓋享用了。因為長時間的自然發酵，這款罐頭裡面充滿了有機物分解產生的各種胺基酸與維生素，同樣也充滿了各種臭味氣體。當打開罐頭時，其內部的混濁液體會在氣壓作用下噴濺幾十厘米距離，很容易粘在衣服頭髮和牆壁上，所以瑞典人都是在草坪上享用這款民族美食的。

當然，對於瑞典以外的歪果仁來說，他們品嘗鯡魚罐頭更多是為了獵奇，是為了體驗傳說中天下第一的超強臭味而來。特別是在線視頻和在線直播流行以後，作死試吃鯡魚罐頭就成了網絡主播們自娛娛人的流行項目，蜜蜂正是注意到這個趨勢，才特地訂購了一千多罐這種罐頭。

和高溫消毒的煙燻油炸罐頭不同，鯡魚罐頭是「活的」，內部的細菌每時每刻都在分解魚肉產生更多臭味氣體，而馬競他們品嘗罐頭時已經足足發酵了9個月，即便保存時刻意降低氣溫以延長保質期，但依然無法阻止罐頭蓋子在氣壓作用下凸了起來，裡面的味道就更加不用說了，好在經過檢測並沒有壞掉還可以入口。

當時為了對付這款「傳說級生化武器」，馬競他們還專門把人拉出年會會場，讓大家在一處比較偏僻的草坪上開蓋品嘗它們，結果不少人嘔吐暈倒洗澡洗衣服不說，那塊草坪即使兩個月後還能聞到隱隱約約的酸臭味。

不過付出也是有回報的，當初「蜜蜂年會慶祝之千人同嘗世界最臭鯡魚罐頭」直播就收穫了百萬級別的同時觀看數，事後上傳的剪輯版視頻在接下來11個月裡更是收穫了過億總點擊。就連吉尼斯出版社也來湊熱鬧，給蜜蜂頒發了一個「世界最多人數享用臭味食品」的世界記錄。

正是因為這次活動實在太過成功太過富有話題性，所以大家才會在新的一年即將到來時對其萬分期待：這回蜜蜂又作什麼死？

然而這一次蜜蜂卻讓網友們失望了，多個渠道的爆料顯示這次準備的只是帶有彈孔裝飾和親筆簽名的椰子食品，除了趁機黑了一下菲國糟糕的治安以外，並沒有什麼多餘的看點爽點。

實際上，馬競原來的計劃是組織大家集體吃書，既有噱頭看點還能順便安利一下老婆的可吃書概念，但是這個計劃剛剛放出口風就在內網上就掀起了一股風波，有人匿名發帖把他噴了個爽。

內網當然是實名制的，一人一號綁定姓名照片工號職位職務，身份權責明確有利於提高工作效率。

只是這樣一來大家也就等於是置身透明世界，說話發言要考慮後果要顧及別人的看法想法顯得不夠爽利，以至於很多人嫌麻煩特地跑到glassdoor或者朋友圈或者同業群等處吐槽釋放壓力。

這樣他們倒是爽了，但對於公司卻不是什麼好事情，負面吐槽有可能影響聲譽形象不說，一些隨意發言還有偶然泄密的風險，所以後來特地給內網論壇增設了匿名版「樹洞」，吸引大家回到內網吐槽同事上司和公司，並且對gd和朋友圈進行了一定限制。

「樹洞」版的發帖編輯器是特別設計的，能夠自動識別並提示文字中的關鍵信息，還能夠轉換語言措辭，從而在隱匿用戶名之外還能隱匿「筆跡文風」，有效保護髮帖回帖者的身份信息。通常只要沒有嚴重人身攻擊或者引發內部矛盾並最終引來高層調查，這些匿名帖子就都不會牽扯到發帖人。

匿名帖子當然不可能真的完全匿名，發帖人固然可以主動調高查看等級避免暴露，但是卻無法限制馬競。只是這樣一來會在帖子上留下「馬競（三菌大元帥，集團董事長）查看了本帖隱藏信息」的痕跡，除非他登錄另一個超管帳號臨時賦權。

不過在看完帖子後，他並沒有動用這個權利，而是直接通知行政部取消了原本的計劃。

人家罵的有理有據，馬競辯駁不能，自然只能取消了事。

當初那次千人同嘗活動，大家其實是被馬競給坑了。在此之前，鯡魚罐頭固然在網絡走紅，公司眾人卻是只聞其名沒人試吃過這玩意兒，除了馬競。

正是馬競給大家看了一份親自試吃視頻，表示這東西雖然有些臭，但是和臭豆腐一樣聞著臭吃著香，才最終打消了大部分人的疑慮，使得他們勉強同意計劃。

然而，馬競卻是可恥地作弊了。

他的確是隨機吃了一整罐罐頭，不過在試吃時卻通過e7u關閉了大部分嗅覺和部分味覺，這才有了「和臭豆腐差不多」的評價。等到真正千人同嘗的時候，大家才發現被他耍了，卻礙於直播鏡頭不好發作只能硬著頭皮吃了幾口，然後各種狼狽各種杯具。

顯然，這樣的杯具經歷是痛徹心扉的，大家自然不願意再來這麼一次。所以一聽說今年要每人吃一本50頁以上的書籍，頓時就炸開了鍋。

那位勇猛的哥們（或者姐們）除了帶著大家回憶鯡魚罐頭的恐怖，還提前找了本50頁的手冊親自試嘗，發布詳細的試吃報告，為自己迎來刷屏一般的「敬你一條漢子」回復，而馬競的吃書計劃卻也因此破產了。