第一百二十三章 秋天到了（2/2）

「不過我看好像他們認識你嗎啊？」李嘉明把手上的塑膠袋換到左手，抬頭看了看眼前白色的樓房。

「我家在四樓，有電梯的。」馬競看到李嘉明悄悄活動著發麻的右手，若有所指道。

剛才買了食材出來，，馬競本來表示要自己大包大攬來搬運食材的，結果李嘉明說是說話自己請客就應該盡東道主義務，不能讓客人受累，堅持把最重的凍肉卷留給他自己。馬競他們則分了些蔬菜豆腐絲之類分量輕的食材。

說是在家請客，八個人裡面卻沒有什麼廚藝高手，即使是馬競，雖然他藉助e7u外掛幫助味覺敏銳、學菜一看就會，但也只是普通熟手水平，至於「技近乎藝」的境界只能欣賞還不能重現。

很多人都知道，手藝高手做出來的作品，就是要比大批量製造的產品精緻有美感。除非後者能夠在材料和加工手段上開闢新天地，否則永遠無法比擬前者。

不過馬競卻不太認同什麼「手工製作過程中傾注了感情，所以手工作品更有美感」的說法，他更願意用「直覺計算」、「模糊計算」來解釋。庖丁解牛，遊刃有餘，他自己說是因為「臣之所好者道也，進乎技矣（大王，我精研動物解剖學十九年，早已不是普通屠宰技術啦）」。

其實就像賣油翁說的「無他，唯手熟爾」那樣，丁廚師十幾年宰了上千頭牛，已然「手熟」，而所謂「手熟」，其實熟悉的還是以大腦為首的神經系統，因為手作為一個運動器官自身是沒有多少記憶能力的。

之所以不說完全沒有記憶力，是因為身體還是會有一些「記憶」能力的，比如皮膚上的傷疤和老繭。

在馬競看來，所謂的「手熟」就是大腦經過訓練，對一些重複行為產生了模糊算法，並且在不斷重複執行過程中被不斷修正完善，可以藉助一些有限的信息來調動這些模糊算法來執行重複勞動，從而降低大腦負擔。

某種意義上說，類似閉著眼睛處理食材切丁切絲大小均勻還不傷手的熟練廚師、蒙著眼睛走鋼絲，其實就是一個個「人形機器人」。訓練產生的模糊算法就是應用程式，四肢肌肉是動力機械，四肢皮膚上的神經則是傳感器，隨時發送反饋數據給大腦，大腦再據此調整肌肉運行情況。

因為每個人的肌肉和神經發育時的細微差異，使得這種模糊算法是完完全全的「獨占軟體」，馬競單靠觀察模仿永遠無法得到

它們的精髓。要想成為箇中高手，馬競也得進行專門的特訓。

這種情況下，e7u的外掛可以讓他輕鬆打出「如臂使指、熟練掌握」的評價，但是再高一級，涉及感覺與藝術的東西，馬競就真心無力了，藝術這東西既需要天分，只有天生右腦夠發達，形象思維為主的人，在得到良好藝術教育的情況下，才能有機會真正接觸到藝術的殿堂。

在馬競看來，藝術就像是基因突變，給未來帶來不確定性，其中固然有美好，但更多的是災難。

其實這都是藉口，真正的原因是八個人來自五個省，南北東西都有，口味難以統一，只好求助於萬能的「鴛鴦火鍋」……