第575章 熟悉的味道（2/2）

在e7u的幫助下，馬競的嗅覺和味覺敏感程度已經接近人類極限，強過絕大多數專業調香師。就算是二者經驗上的差距，也在快速縮小中，主要是限量版香水太他喵的難買了。

倒是食物飲品的分析要容易許多，通過品嘗百味，在資料庫中「錄入」所有常見食材、合法添加劑以及其他可能出現添加劑的辦法，馬競把自己變成了一台人形自走食品飲料分析儀，只要一聞二嘗三漱口，然後稍等片刻就能得出比對分析結果。就連傳說中可口可樂鎖在銀行保險柜里的絕密配方，也已經被他解析了出來。

只是這卻沒有什麼用，可樂這種快消品與其說是賣配方，不如說是賣品牌賣GG。百事的促銷人員就曾經對消費者做過雙盲試驗，發現在不知道品牌時消費者很難分辨二者產品，誤認不在少數。

但因為前者的GG營銷力度更大，請得起更大的明星、送得起更多的黃蓋贈飲，從而形成了強大的良性循環和消費習慣，始終把後者死死壓在了下面。

而且馬競解析出來的，只是最終的產品含量比例，照著這個可以在實驗室配置出一模一樣的可樂，拿去工業生產就不行了，因為沒有工藝路線圖。

好在這些東西也不是完全一無是處，拿來模擬可樂雞翅的味道簡直再方便不過了。

因為偷了懶，直接大規模借鑑別人家產品配方，儘管馬競交給蜜蜂「吃貨」團隊的配方已經是合併整理過的常見食物合集，後者又用了一年多時間對各種配方進行了優化調整，但是一些抄襲的痕跡還是留了下來。

於是乎，類似「吸、吸，怎麼這牛肉的香氣這麼熟悉？就像、就像……」，「就像牛肉麵是吧？而且還是康帥傅紅燒味的！」這樣的對話出現在會場裡也就不顯得奇怪了。

作為最常見的食物味道之一，馬競當初收集到的牛肉味配方足有上百份，以這些配方為基礎，項目團隊對其梳理優化並進行多輪雙盲測試，才得到了蜜蜂自己的牛肉香。

然而令人哭笑不得的是，這個最終配方還是和康記方便麵的很像。

對於這樣的結果馬競也只能認下了，只能說康記作為「一年只殺一頭牛的環保明星」，他們在模擬牛肉香方面絕對做到了世界頂尖水平，實現了低成本與高效率的兼顧，而且最關鍵的是，消費者的接受度也很好，已經成了事實上的「牛肉標準」。

因為康記紅燒牛肉麵銷量實在太過強大，平均下來全國人民一人至少吃過十幾包，超高的普及度使得這種「牛肉味」早就深入人心，至少是深入到了80、90這兩代人的心中。然後，蜜蜂好死不死地搞了面向潛在消費者的雙盲測試，受試者憑習慣把更像康記的樣品挑出來，完全是理所應當的事情。

幸好這配方只有氣味部分，並且早已改頭換面在細節數字上有著明顯差異，馬競倒也不用擔心魏家兄弟告自己侵權。

而且牛肉在這次美食節當中占據的「戲份」也不算大，雖然因為「熟悉的配方、原來的味道」引起了一些小議論，但很快就平息了下去。

這次美食節的主題畢竟是技術主義新派美食，玩的就是虛擬實境概念，模擬現實中存在的名菜味道只是給大家一個習慣的時間，很快點菜界面上出現的菜品就越來越奇葩和怪異起來，什麼碳烤史萊姆、紅燒咆哮兔、爆炒閃電雞都出現在了上面。

這些菜品剛一出現在點菜界面上，年紀稍大的合作夥伴大小老闆們還在納悶猶豫，限量供應的99組就被更加年輕的粉絲們搶光了。

他們對於蜜蜂的節操還是有信心的，這些東西雖然名字和造型稍顯奇葩，但想來應該不會出現非法添加劑有毒食材什麼的，畢竟這可是上千人的大型活動，要是出個什麼事情，馬老闆就算立即跑路都來不及。

沈莫就給他們桌搶到了一組四人份碳烤史萊姆，很快菜品就被小推車自動送了上來。

盒子裡木炭發出紅熱的光芒，穿在竹籤上的小號「史萊姆」被架在火上燒烤著，表面泛著水光和油光，看起來似乎要被烤化了。

史萊姆（slime）黏液怪是最為出名的低階奇幻生物，在不同故事裡外觀各不相同，但泥巴與黏液混合、沒有固定形狀的特點卻是一致的。

大約是為了顧及到現場不少女食客的胃口，這裡的史萊姆使用了q版遊戲裡那種半透明果凍樣圓滑團狀形象，沒有手腳卻有大大的嘴巴和眼睛，結合粉藍粉綠粉紅粉黃四種顏色看起來略萌。

沈莫捏起一隻簽子湊到嘴邊，先是一股特殊的烤肉香氣鑽進閉口，再咬一口油汪汪地比最嫩最肥的烤肉還要肥嫩多汁，而且「肉質」彈性豐富卻沒有紅肉纖維的彈牙缺點，多嚼幾下很快就化在口中，回過神來眼前就只剩一根竹籤子了。

一邊把目光投向了點菜界面，等待著下一輪刷新新菜，沈莫一邊讚嘆著：「哈哈，這個史萊姆意外的好吃呢，你們說這東西是什麼做的？」

「反正肯定不是史萊姆做的。」

「這不廢話麼？」

無視兩個鬥嘴的基友，孫湉再次發揮她的強大遇見能力，「我覺得應該是果凍或者肉凍吧，吃起來有些像是紅油肉凍呢。」

佳境食品雖然在農牧業現代化方面走得相當遠，但是顯然還沒有掌握培育飼養史萊姆和咆哮兔的技術，馬競家的後院也不是異界飼養場，這些「奇幻系食材」其實和素雞素鴨素牛肉等佛家仿葷菜餚是一個性質，都是人工模擬的結果。至於是不是肉味果凍，這就是人家的秘方了。