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第一千五百零八章 名義(2/2)

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搖了搖頭,張老師訕訕說道;「我還以為閉關只是隨便找的藉口,為得是避開那些媒體什麼的。」

這個月的馬競可謂新聞不斷,之前的cgdc發言事件熱度剛消散,七夕鵲橋表演又把蜜蜂拉回到公眾視線。這些倒也罷了,最近愈演愈烈的「三文魚命名風波」忽然將佳境農牧捲入,連帶著馬競再次成為媒體關注的焦點。

三文魚之名出自英語單詞salmon的粵語音譯,但兩個詞的意思並不完全一致。出於習慣,中文裡的「三文魚」通常指的是產自挪威的大西洋鮭,而salmon卻泛指生長在海里、繁殖時會洄游回到內陸淡水河的多種鮭科魚類,既有大西洋鮭魚(atlanticsalmon),也有粉鮭(pinksalmon)、紅鮭(sockeyesalmon)、大馬哈魚(dogsalmon)等太平洋鮭魚。

出於商業利益,國外常有奸商刻意模糊鮭魚產地,讓產量逐年增加的太平洋鮭蹭大西洋鮭的名頭,國內奸商積極學習國際先進經驗,同樣給各種鮭魚安上三文魚的名頭,就連淡水養殖的虹鱒魚也因此變成了「淡水三文魚」。

數年前挪威作死導致進口大西洋鮭基本斷絕,各種雜牌三文魚更是過了幾年的好日子。去年挪威三文魚重新回到市場,虹鱒魚養殖企業不想放棄嘴邊肥肉,然後搞了個大新聞出來。

今年8月,由十餘家虹鱒養殖企業組成的水產協會三文魚分會宣告成立,同時推出《生食三文魚》團體標準,將三文魚概念被放大到包括虹鱒在內的所有鮭科魚類,等於是對山寨三文魚的一次集體「正名」。

雖說該標準是相關企業自行制定,和推薦標準一樣用不用聽憑自願,並不具備國家標準、行業標準、地方標準在特定範圍的強制性,但它的出爐還是引發一片譁然。媒體熱議的同時,更有律師主動舉報,指責這種做法是典型的混淆概念、指鹿為馬。

鑑於「虹鱒協會」的會長企業遠在青藏高原,大部分媒體便把主意打到了周邊的相關企業頭上。有記者發現蜜蜂商城有售賣祁連山虹鱒、莊浪河金鱒、尤溪金鱒,生產企業則歸屬佳境集團旗下。發現這些企業都沒有加入三文魚協會,而且從未宣揚過生食,那位記者頓時眼前一亮,馬上發文將它們作為反面證據砸在「虹鱒協會」臉上。

比起依舊稍顯小眾的三文魚和虹鱒魚,蜜蜂集團的名頭顯然更加響亮些。蜜蜂董辦頓時被海量採訪申請淹沒,都想讓馬董事長談談對國產三文魚事件的看法。然而他們的期望卻是落了個空,最後只等到馬競宣布閉關,要爆肝研發rrt技術的消息。

跟隨機器喜鵲的指示來到兒童活動室旁邊的茶室,張許瑤還是按捺不住心中好奇,忍不住打聽起來:「話說,我哥忽然宣布閉館,真不是為了避風頭?」

湯佳怡略微移開視線看了她一眼,笑著搖頭:「這話你應該直接問他。」

這話暗含諷刺,張許瑤卻只當沒聽見,摟著她胳膊發動死纏爛打,「我哥這不是不在嘛,怡姐你說也是一樣,反正你也是佳境食品的老闆。」

「好吧好吧,」湯佳怡被她搖得煩了,向後靠在椅子上抬頭問她:「都想知道什麼?」

「第一個問題,」在她身邊坐下,張許瑤轉頭問道:「佳境什麼時候開始養的虹鱒?之前怎麼都沒聽說?」

「很早就有了。佳境以農牧產業為主業,虹鱒養殖的利潤率相對較高,還非常適合在山區和高海拔地區,我們當然要在裡面摻一腳。」

說完這些,湯佳怡瞥了眼某人,「蜂校食堂的紅燒金鱒還是你專門要過去的,這時候卻跟我說沒聽說過虹鱒?不覺得有些好笑麼?」

「呢?那個金鱒也是虹鱒?」

「當然,金鱒是島國培育的虹鱒變種,體表從虹鱒的青灰色變成亮眼的金黃,在比較涼快的地方可以當成觀賞魚養。當然,大多數時候還是當作冷水食用魚,習性和營養價值和虹鱒基本一致。」

「原來是島國培育的,」張許瑤瞭然點頭,「他們能搞出錦鯉來,再搗鼓個新品種還真不奇怪。」

「還有,」看著湯佳怡,她靈機一動說道:「怪不得你們不去攙和那什麼三文魚協會呢,金鱒的樣子明顯和三文魚不一樣,根本混不到一起嘛!」

「不一樣也只是魚皮,日料店裡把皮一剝誰又能看得出來?」湯佳怡笑著聳聳肩,「之所以不摻和,主要還是因為我們主要走的是漁業深加工和生態旅遊路線,冷鮮魚的量較小不說,相當一部分還都內部消化了,銷售渠道、目標消費者幾乎不重合,自然沒法和他們坐到一起。」

「我算是看出來了,你們這是無欲則剛呀!」張許瑤手動點個讚,「之前的瀏覽器事件是這樣,這次的三文魚事件也是如此。」

「沒到那種程度,」湯佳怡聞言卻是搖頭。

看了看表,她抓起桌上的兒童水杯對後者示意,「好了,喝水時間到了,跟我一起抓小雞去!」

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