第三百一十一章 夜行者大婚（中）（2/2）

「當一個人的名氣和地位放在那裡的時候，即便是他做的並沒有那麼好，但是依舊會有很多人去捧他的臭腳。甚至會把那些說他不好的人踩在腳下一起罵。」

四郎正扎著馬步頭頂著一個水盆顫顫巍巍的問道：「為什麼會這樣師傅？」

「因為要是這個人做的真的不好，狗屁不通。那麼之前那些衝著他名氣去，然後還假裝吃的如痴如醉的人該怎麼辦？他們要承認自己當時其實就是演戲嗎？所有的吹捧都是假的？自己其實是個上當受騙的傻瓜？」劉師傅一邊飛快的用短刀將一頭頭肥豬處理完畢，一邊對著四郎如此說著。

劉師傅運刀如飛，一隻整豬在他的炮製下大概只需要三分鐘就能被徹底拆卸出來。前腿、後退、肋扇、前槽、後丘……骨肉分離排列整齊。

「這便是羊群效應，當一個有地位的人說這東西好之後，那就會有很多跟著這個高地位的人一起喊好，至於為什麼喊好他們也不知道。他們只知道要是不喊好那就是不合群。所謂的米其林或者是其他什麼的所謂的美食雜誌評訊，其大體都是如此。而且很多廚師被人捧起來之後就飄飄然，真的以為自己隨便做的東西就都是人間美味了。」

四郎扎著馬步搖搖晃晃：「師傅，你這樣說，那你當年為什麼還要去考特級廚師？成為史上最年輕的特級廚師？」

「因為特級廚師只是考驗廚師的各種技巧。味道反而並不是那麼關鍵。主持評審的評委很明白什麼叫做一菜一味，百菜百味。也知道每個人喜歡的口味不同。所以只要調味合格，不咸不淡就可以了。」

聽聞著自己的師傅這麼說，四郎算是懂了，但是他還有一個疑問：「師傅，我的馬步要扎到什麼時候啊！」

劉師傅哼了一聲：「我出門在外，你居然真敢把一顆茶葉蛋賣到388元的價格！這種黑心的價格你怎麼敢賣？！現在讓你扎馬步不過是讓你好好反省一下而已！在扎半個小時！」

四郎臉都垮了：「啊？！師傅，你難道都不需要我幫忙的嗎？」

劉師傅微微一笑：「呵，這又不是婚禮的主菜，只是大宴前的試菜而已。隨便做做就好了。」

四郎腿快要撐不住了：「師傅，你到底要做什麼啊？」

「沒什麼，包進一整頭豬的宇宙大燒賣而已。」劉師傅若無其事的說著。