第456章 兒子的生意（1/2）

先前跟蘇木之間沒有交集，詹姆斯·卡梅隆得到自己想要的答案後，告訴說自己會想想劇情，沒有繼續打擾蘇木的假期。

法國菜不太符合蘇木口味，美國菜也一樣，吃米飯一頓能吃兩大碗，然而牛排就這麼點大，吃完還是覺得餓，又特意吩咐服務員多上些水果，用來墊墊肚子。

知道自己老闆已經換成蘇木的消息，這種時候千萬得小心才行，說不定因為個小失誤就被新老闆辭退了，那才真是冤枉。

就當自己是客人，該給的小費還是要給。

蘇木一直覺得給小費這種習俗挺流氓，既然某些服務的價格已經那麼貴，為什麼還要將原本應該由餐廳來承擔的員工費用，包含在顧客的消費當中？

小費（Tips）一詞的來源，可以從它的四個字母來拆解認識，在十七世紀的世紀英格蘭地區，餐桌上常放著一隻碗，碗上寫著」To-Insure-Prompt-Service（保證服務迅速）」，一些消費者往往會給侍者付些額外的費用，以獲得更加優質的服務。

某些前往美國的歐洲殖民者，將這種習俗帶回了美國，經歷數百年的演變成今天的小費模式，歐洲又反過頭來向美國學習，說到底還是這些服務者們希望賺取更多錢，老闆們也希望節約開支。

這貌似並沒有什麼，然而換個角度去想，難道去他們那裡消費，獲得優質服務難道不是應該的？為什麼多付錢才能取得更好的服務？

法國一些餐廳，直接將小費涵蓋在客戶帳單中，在應該支付金額的基礎上多加百分之十到百分之十五，會特別標註不需要再另外支付小費，無形之間推高消費成本，最終獲利的是服務者還有餐廳老闆。

假如某位消費者沒給小費，他們會給予鄙視，又或者直接當面追問「是不是有哪裡服務不夠好」，言外之意就是在要小費了，如果消費者挑不出毛病，便會被別人認為是吝嗇，怎麼看都像是在「綁架」。

這條潛規則存在好久了，別以為西方人就不愛面子，對於歐美國家居民，尤其是上層社會的富人們而言，讓他們丟臉比殺了他們還難受，給小費的風俗還將繼續維持下去。

蘇木只是心裡想想抱怨幾句罷了，他不在意那點小錢，也沒有砸了那麼多人飯碗的打算，那樣干純粹是吃力不討好，要知道一位服務員，將近百分之七十的收入都是通過小費賺來，如果誰覺得有不合理收費，大可以直接不去他們那消費。

餐費會計算到房費里，光是小費就給一百美元，晚上周圍美景被夜幕籠罩了，他提議說：「開車到市區逛一圈？距離睡覺時間還早，我們總不能回房間看那些無聊的法國電視劇。」

莉莉還沒說話，他們的兒子蘇霖先表態說想去，父子倆都有這個想法，她自然不會掃興，點頭同意一起，就開那輛嶄新的防彈版奔馳G55，蘇木親自開車，前後都有保鏢跟隨。

路上。

蘇木突然想到件事，詢問說：「你的酒莊最近生意怎麼樣？酒窖里還有酒吧，我可以通過楓葉網幫你出售一部分，不用謝我。」

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