第八百七十四章 皇帝的意志不容違背啊（2/2）

「這裡攪拌的就是肉餡。」

朱平安指一台從模樣到體形都類似後世水泥攪拌機的設備說道，它由天軸上皮帶帶動著，在蒸汽機的動能下，正在隆隆的攪拌著鍋子中數百斤的肉餡。

「這機器是咱們大連機械廠出產的，先是絞肉，然後再成肉丁，最後是肉餡。肉質打的均勻，放下輔料、調料後攪拌的也均勻。當然裡頭還加了澱粉，再加入鹽、香料和各種調味劑。」

朱平安正說著的時候，就見兩個工人抬著一筐綠色的碎葉片投入了攪拌機中。

他也不用沈源催問，自己就說道：「這是羅勒。有驅風、芳香、健胃及發汗作用。歐洲人用這東西當調料用。羅勒和牛至、地椒、鼠尾草混合使用加在香腸、調味汁或果醬里味道十分醇厚。

就是鼠尾草這玩意兒咱們這兒沒有，就先和著牛至和地椒，先試一試，口味要真好了，再去尋摸這鼠尾草。」

朱平安說閒話、套話不行，但說起這食品生產的配料、效用、來源，卻是頭頭是道。

沈源一直在攪拌機前等到了肉餡出爐，結果這肉餡的顏色讓他有點不舒服的感覺，並不是鮮艷的大紅色，說句大實話，那顏色他看的有點想吐：「這肉色怎麼有點發白了？」

「香腸嗎，雜七雜八的下腳料全都用上了。」朱平安的回答讓聰明人聽了直吐血，但這真的是實話。

肉腸就是這德行。除非是那些貴人們吃的，選用上等的好肉剁碎了調陷。但朱平安這廠子做的香腸那不可能是送到貴人嘴邊的，是移民，泥腿子吃的。大把的魚油和油脂被添了進去！

朱平安估計這些東西就連軍隊都看不上。

然這讓他『節省』了不是？

就像南邊的海產品罐頭廠，大廠子邊上開的還有一個小廠子，專門處理下腳料的。

像朱平安廠生產壓縮餅乾的時候，兌進去的海骨粉和魚肉粉，那就是小廠子專門生產的。

海骨粉裡頭不僅有魚骨頭，還有蝦殼，甚至是螃蟹殼，這東西本來就不是人吃的，但少量的加入進壓縮餅乾中，卻又屬於『豐富營養』。

而魚肉粉就全部都是魚肉嗎？微小的細魚刺也含在了裡頭。

那裡頭還有蝦米，和很多不上等級的雜魚，甚至是一些魚腸。反正是洗淨曬乾，再進行簡單的醃製，再烘乾，異味兒也就沒有了。然後粉碎攪合在一塊，鬼也分不清楚裡頭誰是誰。

朱平安跟此時中國境內千千萬萬的遭受無妄之災的食品加工廠一樣，在隨後的半個月裡都遭受了一場史無前列的衛生大檢查。不僅僅廠子的食品質量被反覆的檢驗，連廠子細節處的衛生都被反反覆覆的驗看。

朱平安很無奈，他雖然敢對老天爺發誓自己沒有以次充好，但這一次質監局和衛生局的檢查太嚴格了。皇帝的意志不容違背啊。如今的中國，誰都知道國安等部門遍布各地，誰還敢不作為呢？

不知道多少人在這一刻深深地咒罵著那個該死的罪魁禍首。

尤其是被後勤部殺雞儆猴般的剃除了供需資格的那些食品加工廠的老闆，更是將那個無名之輩，那個在一個月前他們聽都沒有聽過名字的人，恨之入骨。如果那個罪魁禍首不是已經被皇帝下令砍了頭，他也會被這些沒有前途的工廠老闆們碾成灰。