第902章 最難是菜品（2/2）

「…………」

本來，這些妃子覺得，坐在後宮，等著吃評委選出來的好食物行了，但現在嘗了一口後，他們都想去現場看看，如果能夠直接吃到這些美食，那豈不是更好的？

幾個妃子這樣說著，甚至連蘇蓉都點頭有意如此，唐煜見此，無奈的笑了笑，道：「這樣的話，那我們也只好去一趟看看了。」

這樣說好後，唐煜命人把情況跟蘇軾說了一下，他們只是品嘗食物，倒也沒有干涉那些評委的意思，所以唐煜派人跟蘇軾是了之後，蘇軾立馬應了下來，表示這個沒有什麼問題。

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次日，賽的是做菜。

而這個所謂的做菜，其實可以說是是炒菜，以及其他結合刀工的菜。

自從炒菜風靡之後，唐國的很多廚子都不停的試驗新菜，不同的地方，有不同的炒菜，很多都是根基不同地方的口味來進行創新的。

所以現在整個唐國，炒菜的品類已經很多了。這天一早，賽場地仍舊是人山人海，不過，這一次，除了蘇軾這幾個評委外，唐煜帶著自己的幾個妃子也來了，不過他們坐的地方，賽的場地很遠，他們看得見這些百姓和廚子，但這些百姓和廚子

卻不一定能夠看到他們。

賽開始之後，那些廚子展示了一下自己的刀工。

這些廚子刀工都十分精湛的，很多東西不用看，切的都是又快又細。

唐煜等人看到這些之後，都是有點震驚的。

『只怕，我唐國最厲害的刀客，都不一定有這些人的刀功厲害吧。』

不知是誰說了這麼一句話，唐煜聽了倒也沒有生氣，笑道：『這些人刀功厲害，卻無殺人之心。』

雖然只是很普通的一句話，卻也能夠看出唐煜對這些廚子的尊重。

不管怎麼說，這些廚子做飯，那都是為了讓人品嘗到美食的，跟刀客不一樣。

刀功結束，這些人開始製作自己的菜品來了，他們這些人，要炒幾個菜，評委品嘗過後，可以給結果了。

而在這些人不停炒菜的時候，有一個廚子很特殊，他只炒一樣菜，但卻用了不同的辦法。

看到這個廚子的情況後，眾人都很是不解，只是同樣的一道菜而已，為何要這樣做？

大家不明白，唐煜看到這個後，卻是淺淺一笑。

蘇蓉見此，道：「聖可是知道那個廚子為何要這樣做？」

唐煜道：「在你看來，一個真正厲害的廚子，是什麼樣的？」

「自然是炒的菜很好吃了啊。」唐煜點點頭：「不錯，的確是炒的菜很好吃，但這菜如何才能夠好吃呢，這很難把握了，有的人喜歡吃辣的，你把菜炒的辣一點，這些人很喜歡，可有的人喜歡吃清淡的，你炒的辣了，他們不喜歡，

一道菜好與壞，是要根據品嘗者的口味來的，不然你做的再好吃，但是不符合品嘗者的口味，你怎麼辦？」

有人喜歡辣，有人喜歡咸，好的廚子，要能夠根據不同食客的情況，來做出不同的美食來。

唐煜的一番話說的其他人醍醐灌頂，頓時明白了過來，而這個時候，蘇蓉他們既然明白了那個廚子的情況，他們自然也能夠猜到，最後獲勝的，可能是那個廚子吧。、他顯然已經了解到了幾位評委的口味，所以，他只需要一道菜行了，而這一道菜，只需要根據不同評委的口味來做行。