第896章 廚王爭霸(1/2)
「聖,要不我們在長安城舉辦一個廚王大賽怎麼樣,讓天南地北的廚子來試,說不定能弄到很多美食來呢。 」
天下各地的美食,各有不同。
每一個地方也都有各地方的特色。
美食試這一說,很難有公平性,畢竟不同的人有不同的口味,想要滿足大多數人,也不太可能。
官員提出這個的時候,朝倒是有一些官員考慮到了這個,所以並不是很贊同。
好端端的,做什麼美食試啊?
不過,唐煜在思慮了片刻之後,卻是笑著點了點頭:「這個還是可以有的。」
美食試的確不怎麼公平,但卻是有利於長安城美食的發展的啊。
長安城雖然是唐朝的都城,但說實話,這裡的食物多半都還是唐國,以及以前齊國所獨有的一些美食,其他國家的美食並沒有在長安城出現過,算出現,也只是很少的很少。
這種情況,並不利於長安城的發展。
要知道,作為一個都城,應該融合很多地方的特色才行,這才是一個都城該有的情況。
唐煜覺得廚王試可以有,朝堂的群臣相互張望,也只能應了下來。
「聖,不知道讓誰負責此事,較合適呢?」
唐煜想了想,道:「讓蘇軾負責此事吧。」
蘇軾是金科狀元,不過雖說是狀元,但資歷不高,負責這樣的事情,其實是有點不妥的。
但唐煜這樣說完之後,朝倒也沒有人覺得不好。
因為大家都知道,在吃方面,蘇軾很多人都是講究的,他對於吃的了解也不是其他人能的,甚至,連他自己,都是一個廚藝大家,寫過一些美食隨筆,也曾經自己獨創過一些美食。
而蘇軾獨創的那些美食,在長安城還挺風靡,吃過的人,沒有幾個說不好吃的。
如此,讓這樣一個人負責此事,再合適不過了。
當然,沒有人搶的原因是,朝這些官員,讓他們吃可以,可讓他們說那個好,那裡好,他們還真說不出個所以然來。
如此,像這般專業的事情,交給會的人做行了,他們在旁邊看個熱鬧是。
唐煜這樣吩咐下去後,蘇軾也沒有拒絕,直接給應了下來。
對於蘇軾來說,這世有很多東西不能辜負,其美食便算是其之一,如此,這樣的差事,正好合了他的胃口。
這讓他可以品嘗到整個唐國,各個地方的美食了。
事情這樣定了下來,蘇軾卻還有很多事情要忙。
第一,是試場地的規劃,再有是將消息傳達出去,好讓各地的廚師前來參加試,這個可以通過州縣一級一級的傳達,這樣相對來說會快一些。
再有是,試的項目和流程等等。
當然,不可或缺的,還有是評委了。
這些美食評委,必須是美食大家才行,何為美食大家,要能夠品嘗出一些食物的好壞來,要能夠對一道食物做出精確的點評。
甚至只要嘗了一點,能夠知道這道食物裡面添加了什麼,過程和步驟又是如何的。
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