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【其實你可以少點一點，畢竟能免費續湯，上次我讓老闆給我續了三碗湯還續了兩把香菜，然後老闆把我拉黑了，嗝】

【……樓上你好不要臉】

姜知味把手機調了調，聚焦在面前的牛肉湯上，執起筷子順碗邊輕輕往裡一挑，一簇晶瑩剔透的粉兒便被挑了起來：「先來嘗嘗味道怎麼樣。」

粉絲用的是紅薯粉絲，帶著一點特別的嚼勁，早被濃郁的湯汁浸入了味兒，入口的瞬間便將一點鮮、一點辣、一點牛肉特有的香氣化在舌尖。

他又拿勺子舀了一勺湯，紅油在微濁的湯汁表面緩緩打了個旋，一碰便散開。全部的鮮美仿佛都濃縮在這一口湯汁里，帶著剛剛出鍋的熱度，將獨屬於牛肉湯的味道完整地燙在喉間。

姜知味長長吐出一口氣：「我想我大概是又活了。」

【我……我明明是從微博追過來看鬼的，為什麼突然開始流口水了】

【主播你太欺負人了QAQ我還沒有吃飯】

姜知味並沒有理會他們「看得到吃不到」的哀嚎，心說這有一個比你們更慘的，不光看得到，還能聞得著味。

安楠一臉生無可戀地癱在桌上，自覺鬼生太過無趣，該轉世投胎了。

「這個牛肉湯的做法我恐怕真學不來，」姜知味把碗裡的粉和千張慢慢攪開，「這湯底的配方估計是不傳之秘，我們還是在店裡過過嘴癮吧。」

季深在那邊早已經吃上了，姜知味為了給粉絲們展示，又從碗裡夾起一片牛肉——牛肉切得薄厚適中，表面還帶著一點極淡的牛肉的紅色，湯汁順著邊緣滴落下來，他一口抿進嘴裡，慢慢咀嚼，細而不柴，香而不膩。

【看餓了……】

【在外地的淮南人表示好想回去來一碗湯啊啊啊啊】

姜知味又翻出湯里的豆餅，豆餅薄薄一片，大概一塊錢的鋼鏰那麼大：「這種東西本身沒什麼味道，但放在湯里吸飽了湯汁，那就完全不一樣了。」

「剛我看有人說，在外地從來沒有吃到過帶豆餅的牛肉湯，這種吃法其實是淮南當地獨有的，當然外地也並不是完全沒有，如果有幸碰到，那我覺得應該值得一試。」

【主播你怎麼了解得這麼清楚？？你到底是哪裡人？】

【是不是開直播之前偷偷跟老闆補課了？】

「我北方人啊，」姜知味笑說，「一個合格的美食博……美食主播當然應該吃一樣懂一樣才對。」

……差點說走嘴了。

誰讓他微博名叫「我知天下味」呢。

姜知味嘗了兩口湯，又把魔爪伸向油酥燒餅，這才發現季深早已經偷偷啃上了。他捏起一個燒餅放在鏡頭前，金黃色的燒餅四四方方的，點綴著蔥花，表面還粘有一層白芝麻，拿筷子戳一戳，便聽到烤得酥脆的表皮「咔嚓」「咔擦」地響。

他將那燒餅輕輕一掰分成兩半，裡面的面更白更軟，層次分明。

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