第一百四十八章羈旅5（1/2）

「馬哈魚子醬五罐、馬哈魚乾五十斤、蝦干五十斤、螃蟹干五十斤、海獅皮四張——」

「且慢！」張經趕忙叫住石平：「這些都是什麼？」

「這些都是北方運來的難得珍味呀！」石平笑道：「不瞞大人您說，小人這次回去船艙里裝的都是這些，然後運到金山港，若是風向順利的話，今年過大年的時候，南京、杭州就都能吃上這些珍味了！」

「珍味？」張經笑了笑：「左右不過是些魚乾、蝦干，又有什麼了不起的？莫說是我大明，這倭人多住在海邊，恐怕也是早就吃膩了吧？」

「張先生，這您就說錯了！」石平笑道：「這些可是來自極北海中的難得珍味，古時倭王責令極北之地的蝦夷人每年貢賦之中便有這幾種，尋常貴人也難得品嘗。現在倭人多年戰亂，這貢賦早就斷了，我蘭芳社運來的這幾種珍味，剛剛到就被納屋、天王寺屋這幾家豪商包圓了，尋常倭商根本就碰不到的！」

「還有這等事？」張經笑道：「那這馬哈魚乾、蝦干、螃蟹有何不同？」

「張先生請稍待！」石平站起身來，走出院外，片刻之後回來手中便多了藤箱，他打開藤箱從中取出幾樣物件來，笑道：「請看！」

「好大的個頭！」張經頓時大吃一驚，原來石平拿出的卻是一個螃蟹殼，還有幾隻蝦干，只見那螃蟹足足有兩個人頭那麼大，蟹鉗更是粗大，有兒臂粗細；一旁的蝦干有手掌大小，淡紅色，看上去頓時大增食慾。

「這是晾乾了的，若是沒有晾乾之前就更大了，肉質緊密，鮮美之極！」石平笑道：「我聽大掌柜曾經說過，這越是靠北的魚蝦貝類，個頭就越大，身上的肉就越多，生長起來也更慢，吃起來味道也更好。先生下人煮湯熬粥的時候放上一點，就極為鮮美了！」

「聽你這麼說的這麼好，那這些螃蟹、蝦、魚又是從哪裡來的？」

「北地呀！」石平笑道：「沿著倭國的西海岸一路向東北方向，大約走半個月就能抵達，那邊每年秋天就會有無數馬哈魚游到一個大河口，多的和密密麻麻，擠成一團，即使不用漁網，用手抓都能抓到魚。我們用拖網漁船把一網一網的，網幾乎都要撐破了。白天打魚，晚上就把魚剖開，魚子放進罐子裡做成醬；魚剖開了抹上鹽，放在岸邊晾曬，兩天就變成魚乾了，可以儲存很久。當地的土人這個時候也會來到河口抓魚準備冬天的口糧。我們用鹽、亞麻漁網、鐵器、棉布、酒和當地的土人交換金沙、琥珀、寶石、獸皮還有女人、奴隸，那是每年我們最忙的時候，不過也是賺的最多的時候。二十天時間，就算是船上的見習水手都能賺十個銀幣呢！」

「這麼多？」張經聽得目瞪口呆，他也知道對方口中說的銀幣是什麼，這差不多等於一個明軍士兵大半年的軍餉——假如沒被軍官剋扣掉的話。

「當然啦！」石平笑道：「只要把魚乾運到佐渡，就有當地的倭人商人願意收購，一石馬哈魚乾值三十個銀幣，運到堺就至少翻一倍。還有金沙、松脂、琥珀、寶石。奴隸和女人也可以換錢！」

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