565 泡菜是個問題（2/2）

「不過我倒是覺得，你不是要打算做泡菜麼？等賣了毛豆的地空出來以後，你完全可以用來種白菜。這樣的地會更便宜一些，對於你來講，還能夠節約成本。」

劉富貴點了點頭，「這個確實也是一個路子。畢竟二茬地有好些人都是怕浪費才種的，就是你們那邊天冷得早啊，會不會對二茬的白菜有影響？」

程剛笑著搖了搖頭，「沒有那麼恐怖，要不然我們還沒法種菜了。」

「冷是會冷一些，關鍵就是在運輸上。再有的就是你這個泡菜廠，究竟要建在哪裡吧？反正我覺得你要是真相中了我們那邊的地，都不如直接在我們那裡建廠，成品運輸多方便啊。」

「哎，這也是我頭疼的事情。閒著沒事的時候，確實也都商量過。」劉富貴嘆了口氣說道。

「要想正式建廠，你這個買賣就得一直運轉起來。咋也不能像我們當初扯淡的時候說的那樣，一年就開工三個月。」

「要想一直生產，就需要大面積的冷庫存儲。這個也很費錢啊，所以建廠這個事情，其實我自己都在猶豫呢。」

「不過你說這個事兒，我倒是也可以考慮一下。成品運輸上來講，確實方便很多。但是現在也有一個新的問題，我還得給這些泡菜找找銷路。」

「咱們國內做這個的其實也不少，不過都是面對當地市場。泡菜雖然好吃，但是在咱們這裡咋也沒有上升到韓國那樣的高度。」

這個問題，確實也是他一直都在琢磨的問題。又不能真的沒心沒肺，成天想著吃喝玩樂，該想的事情，也得想一想。

做泡菜是很賺錢的，因為這個泡菜里蘊含了很多的水分。就像那些醃鹹菜的小廠，一斤賺一塊錢都是少的呢。哪怕你正規一些，都用正規的原料，那個錢也很賺。

但是這裡有一個前提，就是你得找到銷路。要想做這個，你能夠瞄準的銷售地，就是韓國。

沒辦法啊，世界上哪個國家對於泡菜的渴望，都沒有韓國民眾那麼強烈。那都是無泡菜不歡，不管你多排場的席面，泡菜必須得往桌上端。

這就像在東北的蘸醬菜一樣，但是韓國人對泡菜的態度，還要更加的瘋狂一些。

只不過他能夠想到這些，卻找不到在這方面有幫助的人。這個買賣看似很好做，也很賺，可是裡邊蘊含的風險也蠻大。

以前也聊過麼，那邊好多人都是小心眼，有事沒事的都想著禍害你。現在的老劉就覺得，要是沒有穩妥的關係，這個事可不敢輕易操持。

「剛子，你們那邊人工成本咋樣？」劉富貴問道。

「我覺得跟這裡應該差不多吧。」程剛想了一下說道。

「不過我們那邊現在機械化程度比較高，去外邊做工的人多一些。這個還是得看你自己的想法才行。」

劉富貴點了點頭，「這個事兒咱們先說到這裡，我再琢磨一下這個菜的銷路問題。咋也不能做出來了，都放倉庫里放著啊。」

「我倒是覺得那個菜就算是在咱們國內賣都沒差，上次回家帶回去的那些，都被朋友們給搶去了。這次再回去，我得滿載著走。」程剛笑著說道。

「那你看，咱們醃泡菜的手藝雖然有些粗糙，但是這個味道不差。」劉富貴得意的說道。

「說到這個倒是想起來了，家裡邊還有一桶用蜂蜜水醃的蘿蔔呢。晚上拿出來一條嘗嘗味道咋樣，看看有沒有改變。」

已經都聊了這麼多了，關於泡菜這個事兒，就算是再聊下去也就是那麼多。原材料採購好解決，就算是普通的白菜，劉富貴也有自信給醃出來更好的味道。

但是不管你做啥買賣，這個銷路都是一個很關鍵的因素。你產品再好，沒有銷量也是白搭。

就現在帝都的那個超市，還沒有被顧客們接受呢，每天的銷量跟省城這邊都沒法比。現在往帝都運的菜，都是兩天一車。

沒辦法啊，你運多了，根本都賣不掉。都放倉庫里，你還得多花錢。而在省城這邊呢？一天兩車都有些不夠賣。

而且這個事兒也不是著急就能行的，劉富貴覺得還是得看看大傢伙誰有這個門路，到時候幫自己聯繫聯繫。

朋友是幹啥的？不就是幹這個的麼，需要幫助的時候大傢伙幫你一起努力，這才是真朋友不是。

就跟他要搞的馬戲團一樣，這個事兒暫時也可以先放在心裡邊。要搞的事情太多，總得一宗一宗的做，心急還吃不了熱豆腐呢。

就算是自己有珠子，也不能保證自己的菜能夠被所有人都喜歡。自己還很年輕，都沒成家呢嘛，這些事情，咱們就可以慢慢的來。

心裡邊給自己做好了建設，然後老劉同志就喜滋滋的帶著樂樂又到院子裡去玩耍。

賺錢重要，玩耍也蠻重要。等閨女上學了，還咋陪自己這麼玩？現在就得抓緊每一天的時間，盡情的玩耍。千萬不能讓無聊的事情，拖了玩耍的後腿。