421 雞蛋不能放同一個籃子裡(2/2)
「說好話也沒有,就是不加薪,馬上開飯了。」劉富貴打趣兒的說了一句。
說話的工夫,大鍋那邊的花生和毛豆也煮得和了。劉富貴就都給盛到了大盆子裡,然後又給期盼的陳二丫和樂樂一人盛了一小盆。
這是肯定要參與一下的,你管顛得勻不允,必須得跟著顛一會兒。
其實就算是陳二丫,那個顛盆的技術也沒比樂樂強多少。頂多是保證盆子裡的花生和毛豆,不會顛到外邊來。
到了劉富貴這邊呢,那就很好看了。
一大盆的花生和毛豆,直接被顛到半空中。然後還會被盆子牢牢的接住,十來次之後,這個鹽就塗得差不多了。
這盆花毛一體,一不小心就成了今天午餐的當家菜。大傢伙都沒有著急吃飯吃別的,都是先對著花生和毛豆下手。
不得不說,新鮮的花生和毛豆,這個味道就是好。陳雅蓉都覺得,今天都不用再吃別的了,只吃這個就成。
尤其是那個花生,一咬一股水,越嚼越香。一吃呢,就是停不下來的節奏。
「慢點吃,又沒人跟你們搶,剩下的都給你們倆當零食。」看著陳二丫和閨女吃得很狼虎的樣子,劉富貴有些無奈的說道。
「這個真好吃,我決定了,以後都不買零食吃了,饞了就吃這個,咋吃都吃不夠。」陳雅蓉喜滋滋的說道。
「再吃一些小蘿蔔菜和小白菜吧,好歹也是你們幫鏟下來的,蘸醬吃也下飯呢。」劉富貴說道。
既然劉富貴都這麼推薦了,陳雅蓉覺得應該給些面子才對。然後用筷子夾了兩根,稍稍蘸了些肉醬,就這麼送到了嘴裡邊。
還別說這個小蘿蔔菜的味道確實很不錯,還帶著一點點的蘿蔔味兒呢,吃起來很爽口。
「其實啊,要是用干豆腐卷著吃,那個味道才好。」王鳳茹在邊上說了一句,還瞄了劉富貴一眼。
劉富貴都好無奈,好像老媽最近的性格也變得開朗了好多。自己確實有些懶,干豆腐雖然好吃,那個太費工夫嘛。
只不過老媽都開始點菜了,這個事兒也必須要提上日程。下午就開始泡豆子,明天就得讓老媽吃到干豆腐。
「富貴,要是做到話就多做一些吧,給村里分一下。」劉長順說道。
「這東西也不值錢,想吃卻有些難。都得到鎮上去買,太折騰人。咱們也就是多費一些豆子啥的,不算多費事。」
劉富貴笑著點了點頭,「成,不過咱們家的豆腐架子不是很多,石磨也有些小,每家分得也都不會很多。」
「還是先給大家嘗嘗大豆腐吧,一家兩塊,我也能忙活過來。干豆腐真不行,壓不出來那麼多。」
「富貴,要我說趕明個就踅摸個大磨盤吧。然後再弄頭驢,整個豆腐房。」劉長國說道。
「也別小瞧了賣豆腐,就算是咱們村吃不了多少。你放到鎮上去,就你這個手藝,我都敢說做多少賣多少。」
「對了,你們省城那個超市,不是也能給送一些麼。掐好時間,這邊弄好了,讓拉菜的車一帶,穩穩噹噹的就把錢賺了,你也不用太操心。」
「大叔,這個事兒准行。你是沒吃過城裡賣的大豆腐和干豆腐啊,可難吃了。」邊上的陳雅蓉也開口說道。
劉富貴點了點頭,「這個事兒可以考慮一下,咱們也有這個便利的條件。不過還得踅摸些好黃豆,黃豆不好,做出來的豆腐不僅豆腐渣多,味道也會差一些。」
以前的時候,他就覺得做豆腐的工序太繁瑣,家裡弄點吃吃這個還沒啥。正經開豆腐房的話,都能給自己煩死。
可是現在的他不那麼想了,經過了那次董天舒的事情之後,他明白一個道理。這個雞蛋千萬不能放一個籃子裡,要不然籃子掉地上,就都摔碎了。
現在的自己,有這個能力和條件開一個豆腐房。如果將來有機會了,是不是還可以賣很多的豆製品?
自己忙不過來沒關係啊,可以僱人。而且豆腐房中剩下的豆腐渣,那也是餵豬的好食材,家裡邊的這些大豬們,都是很喜歡吃呢。
今天這個事情提起來了,他也覺得可以正式放到自己的日程上。
做豆腐的三要素,就是技術、水和黃豆。技術和水,自己這邊一丁點問題都沒有,弄來了好黃豆,這個買賣就可以正式張羅起來。
而且也能在村子裡僱人,省得蔣志貴經常跟自己念叨只用外人不用村里人。