330.風吹酸菜香(2/2)
老爺子坐下,很滿意的打量著妮可然後笑著對點了點楊正年說道:「我孫子行,這點隨咱老楊家,眼光好,會挑媳婦,咱老楊家這些媳婦,都好!」
鄭啟紅笑道:「瞧爸這話說的,來來來,一家人坐一起走一個,菜要涼啦。」
桌子上都是正兒八經的東北菜,楊叔寶給妮可和老俠客做介紹,說你們要是吃不慣明天換牛排,妮可說道:「吃得慣,你瞧還有蔬菜沙拉呢。」
她指的是蘸醬菜,飯店裡也叫大豐收。
不過這菜確實算是東北蔬菜沙拉,還有沙拉醬呢——東北大醬。
楊叔寶扒拉了一碗血腸吃了起來,軟軟酸酸的血腸進嘴裡,他忍不住嘆了口氣:「還是家鄉菜好吃。」
「那就使勁吃,兒子,多吃幾口哈。」鄭啟紅拿出東北家庭主婦在飯桌上的統治地位,開始各種給他和妮可夾菜。
不過他家畢竟是搞飯館的,注重衛生,她用了衛生筷來夾菜。
楊叔寶看到後豎起大拇指:「媽,講究!」
「那是,來,走一個走一個。」楊正年端起了酒杯。
楊叔寶說道:「爸,你悠著點啊。」
楊正年對他點點頭說道:「你放心,我有數,遠來是客,我讓他三杯,然後帶他慢慢喝,咱是一家人,我能灌他酒嗎?」
他的酒量不錯,但酒量這東西是能遺傳的,看看楊叔寶的酒量就知道他的酒量也只是不錯而已,距離很好還有一段距離。
老俠客的酒量很好。
楊叔寶本來想警告一下老爹,可是看老爹那躊躇滿志的樣子,他不說了。
得讓老爹吃個虧,他跟許多東北老爺們一樣,太好面子,有時候都好面子到了逞能地步。
再說了,作為兒子不坑爹,那不是個好兒子。
無煙碳慢慢燃燒,豬肉酸菜燉粉條『咕嘟咕嘟』的冒著熱氣,老俠客、老爺子和楊正年愉快的對酌,他們三個溝通不便,但酒友不用說話,一切都在酒里了。
鄭啟紅給老黃餵肉,老黃牙口不行了,啃不動骨頭了,以前都是他們吃殺豬菜老黃啃大骨頭的。
夜風更猛烈了,吹動窗戶發出啪啪的聲音。
熱氣上涌,窗戶的玻璃上很快結上了冰花,一層層冰花前後覆蓋,塑造出一幅具有魔幻主義風格的畫作。
外面寒風吹,屋裡熱乎乎,妮可喝了碗大骨頭湯後讚嘆道:「這種氛圍真贊,在南非不適合吃這樣的菜,只有在你們的家鄉才適合。」
楊叔寶笑道:「今天還不行,等哪天下大雪咱再燉一鍋肉,圍著鍋子吃著肉看著雪,那才美呢。」
妮可想像了一下,然後使勁點頭。
她空前的期待下雪,因為她沒有親眼見過下雪。
他們這邊聊天,老爺們那邊喝的順溜。
先喝了一點啤酒說是潤潤口,然後喝黃酒。
楊叔寶取出熱酒壺往裡倒入黃酒,又加了兩個大棗桂圓和薑片,煮出來的黃酒色澤紅褐、熱氣微微,有酸甜口感。
他倒了一杯給妮可嘗嘗,妮可點點頭:「這飲料不錯。」
老爺子喝了後很納悶:「不是要喝酒嗎?怎么喝起了飲料?」
楊正年和楊老爺子那邊沒有數,他們聽不懂這話光看到爺孫倆點頭,還以為誇讚這個好喝,於是他們就豎起大拇指說:「絕對古德,不過這玩意兒上頭,慢慢喝。」
楊叔寶知道有好戲可以看了,他去廚房親自準備醒酒湯,小火燉上醒酒湯後他趕緊跑回來,不能錯過爺爺和老爹被人灌醉的好戲。