309.救護站的來信（8/10）（1/2）

張金傑做魚的本事一絕，畢竟是粵東子弟，據他說自己吃的第一口輔食不是麵糊糊、雞蛋羹、米湯之類，而是魚肉羹。

老鼠斑是好魚，肉質鮮嫩爽滑，蛋白質含量充足，沒有細骨，兩廣當地稱之為「無骨一口爽」。

張金傑在廚房一番忙活，然後擦著手走了出來：「中國和南非的烹飪調料不一樣，今天這道菜做的可能有失水準，以後你們去中國後我再給你們下廚，保證讓你們吃出不一樣的感覺。」

「你們怎麼做的？」楊叔寶問道。

「老鼠斑鮮味足、腥味輕，對吧，所以我做了一盆水煮魚，辣椒上的很足，味道絕對很沖，待會你準備爽一把吧。」張金傑笑的很燦爛。

楊叔寶以為他開玩笑，可是他確實嗅到過火爆的辣味，只是先前他沒多想。

得到答案他驚呆了：「你用老鼠斑做水煮魚？你怎麼不做酸菜魚？」

正如他所說，這魚鮮味足腥味輕，所以最好的吃法是清蒸，油潑也可，但不能做水煮魚或者酸菜魚之類。

張金傑說道：「這不是沒有酸菜嗎？」

「要是有酸菜你還真準備做酸菜魚？」老楊問道，「踏馬的，給你一個師你敢打太原是吧？」

妮可問道：「怎麼了？你怎麼這麼激動？」

張金傑擺手道：「不用管他，這人矯情呢。」

「鐵子，這魚是我花錢買的啊。」

「對啊，我又沒不讓你吃，待會你吃不吃？」

楊叔寶悻悻然：「吃，憑什麼不吃？」

現在已經夜幕降臨，到了吃飯的時候。

張金傑出來散了散身上的油煙味回去將魚端了上來，一整條大石斑美美的躺在盤子裡，上面覆蓋著碧綠的蔥絲，就是清蒸。

不過也確實有水煮魚，快餐廳有羅非魚，他用羅非魚做了水煮魚。

今晚是海鮮大餐，張金傑笑道：「今晚我請客，一謝佐羅女士今天導遊辛苦，二謝麥森經理提供廚房，三謝也是最主要的感謝阿加莎對我的熱情款待。」

「等等，你感謝阿加莎對你的熱情款待？」老楊問道，「那我呢？」

張金傑給他一個白眼：「咱之間的感情，還用得著謝嗎？」

楊叔寶滿意的笑了：「這話也有道理。」

除此之外張金傑還點了幾道菜，都是南非的常見菜，牛肉、羊肉、沙拉、蛋餅等等。

吃完飯沒什麼事，張金傑留在餐廳跟阿加莎聊天，楊叔寶覺得他們兩個真有發展感情的苗頭。

但現在人家沒有挑明關係，老楊不能說什麼，他先行回到保護區，明天還要出行。

計劃中他要帶張金傑去赫盧赫盧韋轉一圈，可是早上帶張金傑來快餐廳吃早飯的時候，他的SKYPE上收到一條消息，是坎多弗動物救護站的老吳吳晨傑發來的，說他們救護站得到一批藪貓，問他有沒有興趣接到保護區來。

看到這消息老楊來勁了，藪貓啊！

藪貓是撒哈拉沙漠以南草原上的活躍分子，它們的名字很有意思，來源於葡萄牙語，意思是『像鹿一樣的狼』。

現在保護區裡有兩隻熱帶草原貓，它們算是楊叔寶的寵物，熱帶草原貓有藪貓的血統，不過論起戰鬥力它們之間自然差得遠。

楊叔寶立馬回覆信息，說願意接受這些藪貓，過兩天就可以去接回來。

吳晨傑正好在線，給他回覆說要接得趕緊的，這批藪貓如果沒有保護區接收就要送歸野外了。

見此楊叔寶就對張金傑說道：「傑寶，今天咱不去赫盧赫盧韋，哥們帶你去個大城市，坎多弗。」

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