第174頁(2/2)
摸了摸幼銀如今已然養得十分有光澤的青絲,幼金笑眯眯地說到:「我談完事情,見時辰還早就過來瞧瞧你們,最近生意如何?」
聽到長姐問起,幼銀便將帳冊捧到長姐面前:「這月已經用了上等精麵粉兩石又八斗,雞蛋三百餘枚,紅豆、綠豆等豆類一石,支出二百一十九兩,收入八百二十三兩四錢。」這個月才過完中旬,蘇家點心鋪子已經賺了六百餘兩,可以說是生意十分火爆。
「你如今帳目做得越發明晰了。」幼金滿意地點點頭:「鋪子上的事兒你多跟掌柜跟幼珠商量著來,若是拿不準的就立時跟我說。」
如今蘇家香有知府夫人的照拂,洛河州眾多有錢人家也都是蘇家香的死忠顧客,自然不會像剛開始那時候那樣有不長眼的敢上門來敲詐碰瓷,不過要運營一個鋪子,瑣事還是多,幼銀性子還是綿軟了些,幼金也是存了要改改她的性子的心,是以哪怕家中如今不乏人手,也還是要幼銀在背後管理蘇家香的經營事宜。
「長姐放心,我曉得的。」幼銀得到長姐的肯定,心裡也高興,知道長姐這話並無惡意,也十分受教。
放下帳本,幼金喝了口熱茶,又問到:「如今倉庫里原料還有多少?」點心鋪子是自有倉庫的,也有固定的供貨商定期送貨上門,是以原料屯得並不算多,最多也就一月左右的原料。
果然,幼銀回答道:「約莫還有半個月的分量,宋掌柜那邊過兩日就會送新的原料過來。」
「我一會兒叫人給宋掌柜的送個口信兒,這次咱們就多準備幾個月的原料。」幼金想了想,還是決定有備無患,萬一到時候真的戰亂,起碼這些糧食能夠支撐自家一家渡過難關:「你到時候做好入庫登記,另外倉庫的鑰匙一定要保管好。」
「我曉得的,倉庫的鑰匙只有我跟幼珠才有,連掌柜的我都不曾讓她拿過鑰匙。」幼銀點點頭應到,她自然也是知道自家倉庫的重要性,鑰匙都是貼身保管的:「長姐怎麼好好兒想著要多準備糧食了?」
「聽人說北方有雪災,怕糧價有波動,先存著倒也無妨,左右都是糧食,一兩年都放不壞。」幼金看了眼有些疑惑的幼銀,笑著解釋到。她面上淡淡的,幼銀也就深以為然,不再多問什麼了。
幼金雖然心裡沒底,不過這北方動盪的消息從黃三爺嘴裡說出來,那就有八分的可能是真的,就算知道這是真的,幼金也不敢將此事跟家裡人說,只自己暗暗開始準備,萬一戰爭真的開始,總要為一家老小鋪好活命的路才是。