第1359章 蟹肉與花粉的妙用(2/2)
「你們都看清楚怎麼製作了嗎?」霍馳向眾人詢問道。
這些粗通廚藝的人立刻點了點頭,無論是蟹肉餅還是蟹肉棒,都屬於製作工序並不複雜的美食,因此他們看過一遍之後,便可以按照霍馳剛才的步驟重複製作出這兩道美食來了。
霍馳見大家都做得有模有樣,便放心的走到了快速萬能發酵爐旁邊。
距離剛才將向月葵澱粉放入發酵爐的時間已經稍稍超過一小時了,霍馳小心的將發酵爐打開,一股濃郁而強烈的酒香撲面而來,他發現那些被蒸熟的澱粉已經完全化成了透明的液體。
也不知這酒味道究竟如何,霍馳用手小心的占了一點這純淨的葵花籽酒,在舌尖點了一下。
「赫!」極高純度的酒精只是稍稍觸碰到霍馳的舌頭,他的舌頭便仿佛是被馬蜂子猛的蟄了一下似的,一種火辣辣麻酥酥的感覺瞬間在那一點瀰漫開來。
霍馳知道這並不是酒精有什麼問題,而是因為他的舌頭過于敏感了。畢竟他現在的味覺已經到了+9的程度,對味道的感覺是普通人的數倍。
由快速萬能發酵爐發酵出來的高純度酒精堪比烈酒,猛的來這麼一滴,舌頭當然有點受不了,不過當舌尖的味蕾完全適應之後,便可以品嘗出這種烈酒的真正滋味了。
向月葵葵花籽澱粉中有一股淡淡的瓜子清香,這種美妙淡甜的植物種子氣味經過發酵之後,仍然保留了不少。因此當霍馳的舌頭完全恢復味覺的同時,這股瓜子的清香味便隨著酒精的滲入,遍布了味蕾。
這酒還真是不錯,雖然濃烈了一些,但是回味甘甜,氣味清香,只要稍稍將它調整一下,便可以製作成味道相當不錯的酒精飲料了。
霍馳找來了容器,先將已經發酵好的向月葵葵花籽酒倒進去之後,立刻利用接下來的時間釀製了一壺新的葵花籽酒。
時間慢慢過去了,當廚師們已經將午餐準備妥當之後,霍馳手中便已經有了第二壺發酵好的向月葵葵花籽酒了。
「你們去給我弄個大盆來。」霍馳招呼狼人找來了一個更大的容器,他現在要利用這個容器調製一些低度數的酒以供大家飲用。
首先將一整壺的向月葵葵花籽酒倒入盆中,在盆中擠入適量的檸檬汁,再放入少量的黑胡椒粉,加入一些番茄汁,又點入一些辣椒油。
將擠乾的檸檬片切片灑入酒中、撒上少量的食用鹽、再倒入相當數量的冷開水之後攪拌均勻,一盆顏色淡紅的異界魔境版調製葵花籽酒便完成了。
霍馳給自己首先倒了一小杯,準備品嘗一下這顏色喜人的調製酒,就在此時,好奇的朱偉上校也走了過來:「這就是葵花籽酒嗎?」
「對呀,這酒我已經調製完畢,上校也來一杯吧。」霍馳順手給上校倒了一杯,兩人舉起酒杯,輕輕的碰了一下。
行軍使用的杯子是不鏽鋼製作的,因此當兩個不鏽鋼杯子碰撞在一起時,是無法發出玻璃杯那種清脆的聲響的。不過兩人都沒有打算仔細聽著碰杯的聲音,因為他們全都被這奇特的調製酒吸引了。