首頁 > 現代都市 > 美食探險隊 > 第1257章 橡子怎麼用

第1257章 橡子怎麼用(2/2)

目錄

「噗——」等橡子打開之後,霍馳卻忍不住笑了,他原本以為這個巨大的橡子裡面應該有一個堅硬的果仁。

可是沒想到打開的橡子裡面並沒有想像中的果仁,反而全是褐色的粉狀物。

這可真是太方便了,沒想到異世界的巨大橡子竟然不需要磨麵就直接成了粉,也不知這天然的橡子粉味道究竟如何。

霍馳小心的用手蘸了一點點橡子粉末放入了口中,令他頗感意外的是,這異世界的橡子粉並沒有原來世界像粉末那種天然的苦澀味道,不僅如此,這些橡子粉除了有植物的天然清香味之外,口感還相當細滑。

看來自己真是多慮了,異世界的魔物食材,幾乎每一個都能超過他想像中原本食材的品質。

既然這橡子粉品質如此好,那就先試試看能否製作出來一般人很少能吃到的橡子涼粉,或者說是橡子豆腐。

「霍馳先生,這個也能吃嗎?」就在霍馳一股腦將褐色的橡子粉全部倒入盆中準備用清水清洗沉澱的時候,玉娘卻跑了過來。

「這個也可以吃的,一會兒讓兄弟們一起嘗嘗美味的橡子豆腐。」霍馳隨手將清水倒入了盆中,稍稍攪拌了幾下,橡子粉末便與水混合在了一起。

「豆腐是什麼?」玉娘一臉懵逼的望著霍馳,顯然她從來沒有吃過豆腐這樣的食物,更不知道豆腐是什麼。

「豆腐原本是我家鄉的一種食物,是用黃豆製作的一種加工食品,雖然我最近都沒有見到過黃豆了。不過這一次,咱們可以利用黃金藤的材料,製作不同的類似於豆腐的食物。」

霍馳說話間注意到盆中的橡子粉根本就沒有沉澱的意思,這些被他攪拌均勻的橡子粉,仍舊與清水混合在一起,形成了濃稠的懸浮液。

看來這裡的橡子粉並不會很快沉澱,這說明這些天然的橡子粉顆粒比想像中的還要細膩,這麼一來,倒是不用刻意沉澱它了。

反正這種橡子粉沒有絲毫的苦澀感,也不用像原來那種橡子粉那樣浸泡多日就可以直接做橡子豆腐,還真是方便。

「霍馳先生,這個要怎麼吃呢?」玉娘學著霍馳的樣子將其他橡子打開與狼人們一起,將橡子粉與清水混合,攪拌成糊狀。

他抬眼看了一下那邊正在製作豆腐的人們,感覺他們還需要更多的時間,便決定先將這些橡子粉處理好再去看豆腐的製作情況。

於是霍馳對玉娘道:「你們去準備幾口大鐵鍋,燒熱之後,將這些橡子糊倒進去,在加熱的過程中不斷攪拌以免糊鍋,當這些混合物變成半透明糊狀的時候,就將它們盛出放在容器中慢慢冷卻。」

「是!」玉娘答應了一聲便與狼人們一起開始製作橡子豆腐了,而霍馳則在一旁也架起了鐵鍋,燒熱鍋之後他將橡子粉混合物倒入鐵鍋中,霍馳拿著一把大湯勺慢慢攪拌起鍋中的混合物來。

目錄
返回頂部