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第1258章 開始製作(2/2)

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「差不多吧,好了,咱們現在開始準備做豆腐宴了。你們這些會做菜的都去那邊準備著,學著我的樣子跟我一起做。」霍馳含糊的答應了幾句,立刻讓這些強盜準備跟他一起做菜。

強盜們見這個絡腮鬍子準備給大家用魔物食材做菜,立刻一個個好奇的走到了自己的鍋旁邊,準備學著霍馳的樣子製作菜餚。

「你們都看好了,我就給你們演示一遍,剩下的你們來做,另外,我做菜的時候不要打擾我,你們自己儘可能的記清楚我的手法,聽明白沒有?」

霍馳將這些人當作專業人士,並不打算給他們進行過多的演示,他說完之後便擼起袖子走到鐵鍋旁,開始準備製作第一道豆腐了。

這第一道菜便是豆腐料理中最著名的豆腐——麻婆豆腐,幸好系統開出的調味料已經基本可以滿足製作麻婆豆腐了。

霍馳先將解除麻痹草藥切成段、辣椒切成末放在一旁備用,這才開始處理起他之前堆放在旁邊的肉來。

這些看起來十分新鮮的肉,實際上已經在美食物品袋裡待了很久了,由於製作正宗的麻婆豆腐中的肉末應該是牛肉製作的,因此霍馳特意取出了珍藏的岩牛後腿部肉。

他將這些肉切成小塊兒,再切成丁,雙手持刀,不斷的剁肉,不得不說在有了系統加成之後,和面剁肉這種體力活對於霍馳來說已經不算什麼了。

而且,有了敏捷的加成霍馳,剁起肉的速度已經不是常人能比的了,他的速度令旁邊的人看得眼花繚亂,在幾乎看不清他的手的情況下,案板上的肉便迅速變成了肉末。

我的天呀!這是什麼手術?太不可思議了,簡直是無影手啊!

圍在霍馳附近仔細觀察他的那些強盜廚子們,一個個目瞪口呆,這樣的剁肉手法,他們強盜中自然沒有一個人能達到這種水平的,沒想到這個絡腮鬍子還真有一手!

肉末只是片刻工夫就被他剁出了一堆,霍馳見差不多了,這才點上火,開始熱鍋。

鐵鍋燒熱之後加入食用油,油六七成熱即可放入肉末,稍稍翻炒幾下肉末變色成熟,即可將肉末盛出備用。

鐵鍋稍稍清潔,重新燒熱倒入食用油,油熱之後加入系統的豆瓣醬,翻炒出香味後加入適量的清水沒過調味料。

再在鍋中放入花椒、辣椒末、胡椒碎,用小火煮六七分鐘之後加入剛才炒好的肉末。

繼續翻炒幾下之後,他將早已準備好的豆腐切成小塊,放入鍋中,大火燉煮。

幾分鐘之後,調入水澱粉,待湯汁完全煮開即可盛出,霍馳在盤中撒上花椒末以及解除麻痹草藥碎,一大盤異界強盜版麻婆黃金藤豆腐便製作完成了。

「我的天呀,這是什麼呀?味道這麼香這麼撲鼻!」

在麻婆豆腐的製作過程中,那些香辛料散發在空氣中的氣味,就讓這些強盜廚子不斷的吞咽口水了,而當霍馳將一盤色香味俱佳的麻婆豆腐放在他們面前時,這伙廚子一個個眼睛都綠了。

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