第1232章 清晨美味(2/2)
幾個姑娘聞言倒也沒有推辭,她們立即跑向了那些已經提前被狼人們處理乾淨的青甲蟲旁邊,小心的將青甲蟲腹部的蟹黃裝進了大盆里。
「你讓姑娘們準備那些黃是打算做什呢?」秦朗又將筆記本翻了兩頁,準備記錄這道新菜。
霍馳發現這位探險隊的副隊長,今天對自己似乎格外關注,他這是饞的嗎?
「這些青甲蟲特別的肥,又正值繁殖期,所以他們肚子裡的黃特別多,如果只是空口吃這些傢伙咱們也吃不完,不如將多出來的青甲蟲黃直接做成一種名為禿黃油的蟹黃醬。」
霍馳說著從姑娘們手中接過了這一大盆絨鰲青甲蟲的黃,這些黃澄澄滲出黃油的青甲蟲黃,幾乎快從大盆里溢出來了。
雖然這些黃還是生的,但是它們卻仍舊散發出了大閘蟹所特有的那種鮮美的氣味。
這是螃蟹品質上乘,生長環境毫無污染的一種象徵,好螃蟹即便是生的,也可以讓人聞到那種鮮美的滋味。
這些新鮮的絨螯青甲蟲,同樣也在不斷的散發出那種令人口水直流的香味。面前這一大盆蟹黃,更是晃得霍馳眼睛都快睜不開了。
看著如此數量的肥美蟹黃,霍馳在準備其他材料準備烹飪的同時,卻想起在原來世界時與母親一起做禿黃油時候的場景。
那個時候螃蟹哪有這麼巨大啊?有些巴掌大的螃蟹就算不錯了。
而且,他和母親要一起對付那些螃蟹,整整一下午才能勉強湊出一碗蟹黃。
小小的一碗蟹黃經過母親的加工,製作出來的蟹黃醬與大米飯隨意一拌,就再也不需要任何其他的調味料或者是配菜了。那一碗滋味鮮美無比的米飯分分鐘就進了肚子,現在想起來都讓人忍不住口水直流。
不過他已經流落到了異世界,與母親一起挑螃蟹的日子,怕一去不復返了。不過那鮮美的滋味仍舊縈繞在腦海中,現在,他可以用這道美味重溫與家人相伴的美好記憶。
霍馳走向了皮卡,從裡面找出了肥美的剃刀野豬培根。這是用前一陣子獲取的剃刀野豬肉製作出來的培根,他特意挑選了那些特別肥的部分,將它們直接放進了鐵鍋中。
伴隨著鐵鍋溫度上升,剃刀野豬的肥肉漸漸滲出了豬油,油脂刺啦啦作響,將肥肉漸漸變成了黃褐色。
大團大團的剃刀野豬肥肉逐漸變成了黃褐色的油渣,霍馳小心的將它們撈出,一旁的青兒卻急不可耐的將幾個油炸叼進了嘴裡。
「你可真饞,別人都沒有著急吃,就你,連油渣都被你搶走了。」霍馳調侃著青兒,一邊卻將一大勺油渣全都倒在了青兒旁邊。
這隻青鸞看到如此多的油渣出現在自己面前,立即高興的呱呱大叫著將所有油炸全都吞下了肚子。
「你慢點啊,溫度還很高呢,萬一燙到你怎麼辦?」霍馳無奈的搖了搖頭。青兒雖然智慧很高,但是它終究是魔物,在面對美食的時候,它幾乎是無法抗拒的。