第1214章 肉林(1/2)
巨大的奇美拉已經開始烤制,浸潤了調味料的奇美拉肉,不斷的被高溫逼出油脂。
這些油脂滴落進篝火中發出了撲哧撲哧的聲音,而與此同時,一種燒烤脂肪的焦香氣味在空氣中瀰漫開來。
狼人們的眼睛都發出了綠光,就連霍馳自己也忍不住吞了一下口水,沒想到考奇美拉的味道這麼香。
露天篝火烤肉本來就是香氣四溢的,或許是因為所有人都餓了的緣故,現在這些烤肉聞起來真讓人感覺飢腸轆轆難以忍受。
「霍馳先生這些肉塊,是不是也可以開始烤了?」尖牙走了過來小心翼翼的詢問道。
「可以啦,你們把這些肉塊穿在粗細長短差不多的細樹枝上,再將肉串插在篝火邊緣,利用餘溫將這些肉烤熟即可。
你和其他人注意著點兒肉串,肉塊比較小,烤得差不多就要將它們取下來,否則時間長了容易烤糊,明白嗎?」
「明白。」尖牙應了一聲,立刻和其他狼人快速的穿起肉串來,沒過多久一排排的肉串兒被他們整齊的插在了篝火的邊緣。
這麼一來,二十多個篝火堆上全都烤著巨大的奇美拉肉排篝,火堆的邊緣又都是肉串。現在這些篝火堆看起來就仿佛是一座小型的肉山,這樣的陣勢,就連霍馳自己也是第一次看到。
這大概比傳說中的肉林也差不了多少吧?肉類的盛宴即將開始,不過還有兩道菜霍馳沒有準備好呢,接下來就要準備那細長的沙羅曼蛇了。
這些已經收拾乾淨的沙羅曼蛇長長短短,長的有五六米長,比手腕還要粗,短的卻只有一米多長,粗細度不過兩指寬。
將這些沙羅曼蛇剖開之後,霍馳發現,與其說這些是蛇肉,仔細看來反而更像是海中的鰻魚。
霍馳本來想將這些蛇肉做成蛇羹之類的食物,但是發現沙羅曼蛇的肉質比蛇肉厚實,油脂也更加豐富,感覺倒不如一同用烤的方式來製作,反而更能釋放食材原本的滋味。
霍馳將沙羅曼蛇蛇肉平鋪開來,用刀背輕輕敲擊,順手將蛇骨剔除下來。
沙羅曼蛇的脊骨與肌肉連接並不是特別緊密,只要拎起其中的一端,順勢向後一拉,蛇骨就像拉鏈一樣被輕鬆的拉了下來。
去骨之後的沙羅曼蛇肉顯得比較綿軟,霍馳將它平鋪之後切成手掌寬的肉段,又用樹枝將其一片片穿起。
其他狼人也和霍馳一起,將所有的沙羅曼蛇肉全都穿成了蛇肉串兒,肉串很快就穿好了,接下來就該醃製了。
準備一個大盆,在裡面放入生抽、老抽、白糖、鹽、料酒、胡椒、生薑片攪拌均勻後,沙羅曼蛇串放入,醃製片刻後,霍馳同樣命人將肉串插在每堆篝火的邊緣。
「在烤制的同時,你們還可以將醃料每隔一段時間刷在蛇肉上,當蛇肉表面變得酥脆的時候記得及時將肉串取下。」霍馳囑咐狼人看著烤沙羅曼蛇肉,自己就開始準備下一道菜了。
三樣新解鎖的魔物食材里,就剩下魚人頭部的海藻了。
現在,狼人已將魚人頭部附著的水草清洗乾淨了,這些墨綠色的水草看起來一縷縷的放在那裡,顯得整齊了許多。
在原來世界的時候,形狀類似於這種海藻的髮菜已經被禁止銷售了,這倒不是因為髮菜對人體有害,而是因為採集這種地藻對環境的破壞過於嚴重,所以為了保護環境,人類也只能管住自己的嘴了。
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