第1021章 脂肪飄香（1/2）

「來，撒上這個。」霍馳將研缽直接遞給了青青。

「就這樣吃玫瑰之鹽嗎？」蘇青青作為這個世界的人，勤儉節約的屬性早就深入骨髓，她發現霍馳居然直接上了玫瑰之鹽，頓時感覺似乎太奢侈了。

「那當然，直接用玫瑰之鹽，咱們不學鹽湖鎮的人，這種美味的鹽就不要摻什其他的鹽了。」霍馳用手指捏了一些粉色的鹽粒隨意地灑在了肉串上。

這次他做的肉串樣子其實並不單一，雖然原材料只有鯨鯢的脂肪和瘦肉，但是，肉串卻分為了三種。

這三種分別為全是鯨脂的純肥肉串，鯨脂較多的肥瘦相間的肉串以及瘦肉較多的肉串，這三種由於鯨脂所占的比例不同，吃起來的口感和味道，也並不一樣。

霍馳決定一上來還是先吃一串肥瘦相間的肉串，讓自己適應一下。撒好了玫瑰之鹽，霍馳將肉串放在嘴邊。

肉串還沒進嘴，霍馳就聞到了燒烤脂肪的那股特有的香氣，那是脂肪被熱量融化之後，油脂滴落在炭火之上點燃之後，又重新返回到脂肪上的香氣。

那是混合著油脂芬芳，脂肪中糖分的焦香以及炭火特有的煙燻味道的香氣。這些氣味混合在一起，充滿了肉串的每一處，這是令人聞上一下，就會忍不住口水直流的美妙氣味。

趁著肉串的溫度稍稍下降，霍馳趕緊吃了一口，鯨脂和瘦肉都進入了口中，還不等霍馳咀嚼，鯨脂伴隨著玫瑰之鹽的複雜香氣，便瞬間征服了他的味蕾。

稍稍咀嚼上兩下，霍馳發現，鯨脂果然與豬肉或者是其他普通家畜的油脂有很大的區別。

鯨脂相對於一般的脂肪更有彈性，雖然經過了烤制，但是鯨脂在口中的口感竟然還是很接近與牛蹄筋的質感，要稍稍用力，才能將這些已經變成了溫軟白玉一般的脂肪咬碎。

脂肪在口中碎裂彈跳，肥美的汁水頓時從脂肪中流淌出來，咀嚼上幾口，汁水滲入了鯨鯢的瘦肉之間。

瘦肉吸飽了這樣的汁水，頓時得到了升華。原本似乎嚼勁有些過頭的瘦肉，也在瞬間變得柔軟芬芳。

玫瑰之鹽點綴其中，也是恰到好處，那淡淡的甜味和花香，伴隨著鹹味，將整個肉串的味道進一步提升。

味道不僅僅是鮮美，更有令人難以言喻的滿足感。這就是油脂，這就是脂肪帶來的愉悅，這是任何其他肉類不能替代的滋味，更是特殊營養攝入的滋味。

霍馳開心地將一整串肥瘦相間的肉串一口氣吃得光光的，終於忍不住微微呼出了一口滿足的氣息。

這樣的肉串在原來的世界吃的話，那可真是罪惡感滿滿的，畢竟脂肪會令人發胖，霍馳原來的體重真不是吹牛吹出來的，可全是吃出來的。

而到了這個世界之後，霍馳發現或許是這副身體比較特殊，也或許是系統的緣故，無論他怎麼吃都吃不胖呢，這麼真是太棒了！這個世界雖然看起來危機四伏，但是目前對他而言，卻是個可以成為吃貨福音的世界！

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