第480章 吃龍鱗啦（2/2）

「哦~~~！太好了！」兩個姑娘早就餓得不行了，一聽到霍馳說開飯了，立即興高采烈地將早飯端了出去。

「我回來了！」林二哈此時也趕了回來，他拿著好幾袋米麵放在了地上道：「霍馳兄弟，這些算我和妹妹的飯錢啊。」

「好啊！」霍馳欣然收下了林二哈的飯錢後，拍了拍手「開吃！」他又介紹道：「這是手撕餅，這是龍鱗凍，這是香炸龍鱗，吃吧。」

「好嘞！」肖健直接伸手拿了一塊手撕餅，酥脆的手撕餅立即斷裂開來，他手忙腳亂的接住了餅子後直接塞進了嘴裡：「好吃！又香又脆！」

「今天的餅真的特別香！」秦朗也表示贊同。

「今天的餅是用油酥的方法製作的，提供的能量更充足。」霍馳一邊解釋，一邊將餅塞入了口中。

手撕餅又薄又脆，層次分明，這一口下去，立即充滿濃濃的蔥油香味，酥脆的麵餅內部還略有嚼勁，吃起來真是既當飽，又美味。

再嘗嘗香炸龍鱗！霍馳用筷子夾起了一塊捲曲的龍鱗片，仔細的看了看，這才將龍鱗片扔進了口中。

包裹在龍鱗片表面的面衣首先裂開，面香首先迸裂開來，稍稍咀嚼兩下，龍鱗的口感酥脆，內部略有些Q彈！不錯，龍鱗油炸之後一改堅硬，變得如此酥脆，這點倒是和魚鱗十分相似。

經過熱油煎炸之後，龍鱗片的表面起了一些小小的泡泡，這些小泡泡里裝滿了油脂。

因此，小泡泡破裂之後，油脂便伴隨著龍鱗片一起充滿了口腔。龍鱗表面的面衣褪去之後，自身的味道便漸漸彌散在口中，這是一種難以描述的鮮美口感，魚鱗什麼的根本無法與之相比。

龍鱗的香氣十分複雜，有膠原蛋白的香氣，也有肉類的香氣，這裡面甚至還有一絲牛肝菌的氣味，這些鮮美的滋味混合在一起，卻也無法表達龍鱗味道的十分之一。

「好鮮！」霍馳忍不住脫口而出：「龍鱗味道好鮮！」這只是龍的一小部分，僅僅是龍的鱗片，天知道龍肉的滋味究竟是什麼樣的。初次品嘗到龍鱗滋味的霍馳，對龍肉愈發地憧憬起來。

「好好吃！好香，好酥脆啊！」蘇青青簡直愛上了香炸龍鱗片，她一口手撕餅，一口龍鱗片，簡直停不下來了。

而林雪兒則將目標全都對準了龍鱗凍，她本能地感覺出，這道菜對她的毛髮恢復有很好的作用。

「這個龍鱗凍也特別好吃。」傅澤用勺子舀起一塊微微晃動的龍鱗凍直接塞進了口中。

「嗯，沒錯，實在是太鮮了。」林二哈道：「我還以為會有腥味呢，沒想到任何的異味都沒有，除了鮮還是鮮！」

霍馳也舀了一勺龍鱗凍放入了口中，已經完全晾涼的龍鱗凍口感頗有韌性，稍稍用舌頭碾碎龍鱗凍，這些濃縮的淨化便慢慢地融化在了口中。

那是怎樣的鮮美，那是怎樣的口感啊，這種只是燉煮過的龍鱗湯，味道遠比任何的高湯更加鮮美。

真是太好吃了！霍馳連吃了好幾口龍鱗凍！

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