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第445章 吃蛋嘍(1/2)

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已經有蛋,做點什麼好呢?霍馳在美食物品袋裡翻找了一下,發現還有不少已經處理過的粘毒藤肉。

這種肉的肉質鮮美細嫩很好熟,配合怒蛋應該不錯。霍馳將粘毒藤肉切成了細丁,放在了白瓷碗裡。

由於霍馳的背包沒有跟著他進入這個地方,他只能使用系統給的廚具,系統解鎖的碗只有這個白瓷碗,只好湊活用了。

他在粘毒藤肉中加入了醬油、一點點香油、適量的鹽以及一些清水,充分攪拌後放在一旁醃製。

接下來要處理這枚紅蛋了,霍馳看著這枚大蛋,真有些捨不得敲碎它,要知道這樣體積的紅蛋,看起來可真是很稀罕。

不過為了升級,必須吃掉它才行。霍馳以前吃過鴕鳥蛋和鴯鶓蛋,知道這種蛋的皮肯定很厚,是不可能輕鬆磕開的。

霍馳先是將怒蛋抱在手中,使勁地搖晃了好半天,他是為了將怒蛋里的蛋液搖勻以方便一會將蛋液倒出。

感覺搖晃得差不多了後,他拿出鐵鍋將怒蛋放在鐵鍋中間,然後用菜刀小心地在怒蛋的一頭敲擊了幾下。

「夠硬!」霍馳發現這個蛋的硬度遠超他的想像。可惜那把超級匕首不在手中,霍馳不得不用菜刀小心地在怒蛋的一點使勁挖了起來。

挖了好半天之後,霍馳聽到了撲哧一聲,怒蛋終於被他挖通了!他仔細查看了一下這枚紅蛋,發現它的外殼足有一指厚,難怪比毛椰子還難挖了。

不過蛋殼這麼厚,這意味著,蛋液會比想像中的少了。霍馳聳了聳肩,這地方就自己一個人,少就少吧,多了也吃不完。

既然已經挖通了,霍馳將怒蛋倒過來,裡面的蛋液便流淌了出來。

「紅的?!」霍馳驚訝得發現,這枚怒蛋的蛋液根本不是自己想像中的嫩黃顏色,而是紅的!

「這味道。」霍馳的味覺很靈敏,他立即發現這個怒蛋的氣味也和一般的蛋類不同。

一般的蛋類氣味會略有些腥味,但是這個怒蛋不僅沒有腥味,反而還有一絲淡淡的辣味。

而且這種辣味很像是辣椒麵的氣味,霍馳將怒蛋的蛋液全部倒出後,舉起鐵鍋仔細地聞了聞,還真是有辣椒麵的味道,還挺香的。

在蛋液里加入適量的水澱粉後,再次充分攪打後蛋液就準備好了,接下來,霍馳在醃製的肉餡里加入了一些解除麻痹草藥碎和一些生薑碎,充分攪拌均勻後,材料就準備齊全了。

霍馳將火點上,燒熱平底鍋,擦上少許的油後,用勺子舀一勺蛋液放在鍋中心,然後輕輕轉動鐵鍋,令蛋液均勻鋪開成蛋皮。

在蛋皮的一側放上少量的粘毒藤肉餡,將蛋皮的另一側掀起對摺,稍稍按實邊緣,煎製片刻後小心地翻面,當兩面都完全凝固之後變得略有些發焦時,蛋餃便做好了一個。

如此反複製作,半個小時後,十多隻香噴噴的異界網吧版怒蛋蛋餃便完成了。

「嗯,我自己吃了!」霍馳席地而坐,拿起白瓷碗,裡面的紅色蛋餃樣子又可愛聞起來又美味。

紅色的餃子霍馳吃過,但是紅色蛋餃,他還是第一次見到。霍馳直接上手拿起了一隻蛋餃,張嘴咬了下去。

蛋餃的外皮香嫩中果然帶著一絲辣味,略有些辣味的蛋皮味道比一般的蛋皮更加香。

這種微辣並沒有喧賓奪主的感覺,反而將怒蛋的蛋香給凸顯了出來。

而蛋皮破裂之後,內部包裹的粘毒藤肉也一點都沒有讓霍馳失望,極其細嫩的粘毒藤肉本就十分鮮美,而它飽滿的肉汁與調味料混合在了一起,由於被蛋皮包裹著自然也充滿了蛋香和一抹微辣。

稍稍咀嚼幾下,蛋皮與肉餡混合在一起,鮮美的肉汁令整個蛋餃的香嫩升華,一絲微辣直衝舌尖,一抹蛋香沒入心田。

好吃!熱乎乎的蛋餃就應該是這個味道,霍馳很快就將這些蛋餃一掃而光,他抹了抹嘴,系統的聲音也響了起來:

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