第421章 炸雞翅花配馬尾鈴啤酒(2/2)
雞翅樹花塊均勻地裹上了紅色的醬汁後便可以盛出了!一盆盆冒著熱氣,散發著無與倫比香氣的異界海島韓式炸雞翅樹花塊,便這樣完成了!
「行了!現在可以吃了。」霍馳擦了擦額頭的汗水,NND!做海盜的飼料還挺費事,幸虧只是油炸的就好,一下子做這麼多人的飯,可真是累人。
「可以吃了?」大副聞著空氣中濃濃的辣椒香和蒜香,忍不住吞了一口口水。
不過,他的理智可還是存在的:「很好,你先吃一碗!」
霍馳眨了眨眼:「你們不吃?」
「你先吃。」大副摸了摸小鬍子:「你是不是不敢吃啊?」
「幹嘛不敢啊?」霍馳立即給自己裝了一小碗炸雞翅樹花塊,然後夾了一塊塞入了口中。
哇!首先挑起味蕾興趣的就是那炸得又香又酥的大蒜,濃濃的蒜香之後便是辣椒醬的鮮辣和番茄醬的微酸。
這三種味道混合在一起,伴隨著雞翅樹花表面的面衣一起爆裂在口中,酥脆噴香!面衣咬開之後,雞翅樹花的花汁便一下子流淌了出來。
經過高溫油炸後的雞翅樹花變得緊實了一些,但是口感卻香嫩略有些彈牙,飽滿的汁水被包裹在面衣里,一點都沒有損失。
更加奇妙的是,雞翅樹花在生的時候沒有什麼特殊味道,但是炸熟之後,卻被高溫逼出了一絲花蜜的香甜,更令這塊炸得外酥里嫩的雞翅樹花塊增添一絲奇妙的風味。
現在這口感倒是在韓式的基礎上增添了點琥珀炸雞的味道,嗯嗯,真的很好吃!哎呀!要是再來上一杯扎啤,那可就是爽極了!
扎啤?唉?對了啊,這兩天都忙忘了!霍馳猛然間想起,兩天前他剛剛用系統解鎖的快速萬能發酵爐製作的馬尾鈴酒,按說經過24小時就可以品嘗了,也不知現在味道如何了。
霍馳將手中的碗放了下來,裝模作樣地從背包里拿出了那個好似水壺一般的發酵爐來。
「你這是要做什麼?」大副見霍馳吃了一半,居然拿出了一個水壺來,心裡有些嘀咕。
「酒壺而已,吃油炸的就想喝點酒,雖然這種搭配對身體不好,但是我就是改不了。」霍馳拿出了一個杯子,小心地翻開發酵爐的底部,輕輕地按動了那個半圓形的小突起。
「噗——」一大堆泡沫冷不丁噴了霍馳一臉,周圍的海盜見霍馳在那裡抹臉的窘樣,均是哈哈哈大笑起來。
霍馳倒是滿不在乎地繼續倒酒,泡沫如此豐富,他還順便舔了舔泡沫,沒想到馬尾鈴釀製的酒味嘗起來和啤酒十分相似,只是稍微多了一點點的鹹味而已。
看著杯中略略有點碧綠的透明馬尾鈴酒,霍馳先是深吸了一口氣,嗯,這味道,有那麼點像是麥香夾雜了海風,聞起來即清爽又令人十分舒暢。
稍微喝上一小口,酒體清爽甘冽略有些鹹味,稍稍流淌在舌尖後這些酒又冒出了更多的泡沫,使得酒體變得潤滑綿密。
再喝上一口,好爽!馬尾鈴的清香微苦和類似麥香的甜味更加濃郁,這口味!真是頗似在之前世界喝到的那種用海水釀造的鹹味啤酒,只是沒那麼酸,真是既特別,又爽口。與炸雞翅樹花在一起,還真是絕配呢!
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