第420章 真是忍不住（2/2）

調料加好後，這一鍋辣椒醬漸漸煮沸了，霍馳調小火後，繼續烹煮醬汁，此時，篝火的上空早就充滿了香料的複合氣味，這種味道足以喚醒這些海盜的味蕾。

不少人忍不住吞了一口口水，實在是太香了啊，這個廚子好像真挺那麼回事的，比那個小男孩強多啦。

當鍋里的辣椒醬水分差不多收干，辣椒醬變得十分粘稠的時候，霍馳便將這些醬料盛出放在一旁晾涼。

其實，辣椒里如果能放一些豆瓣醬、蘋果、白蘿蔔之類的輔助材料，再醃製那麼幾天，味道會更加醇厚。不過，現在也一樣能派上用場。

準備好了番茄醬和辣椒醬，雞翅樹花塊也醃製得差不多了。霍馳將大量的澱粉倒入了雞翅樹花塊中，將這幾大盆雞翅樹花全都均勻地裹上了一層干澱粉。

將鐵鍋洗淨重新加熱燒乾，倒入大量的油之後，等油溫燒至七八成熱的時候，便將雞翅樹花小心地滑入鍋中。

熱肉開始煎炸雞翅樹花，翻騰而出的密集油泡緊緊地裹著雞翅樹花，當這些雞翅樹花開始變色時，便將它們全部撈出。

由於雞翅樹花的數量很多，霍馳不得不分了好幾鍋來炸。當雞翅樹花全都炸過一邊之後，將油鍋里的油渣撈出，即可將全部的雞翅樹花復炸一遍。

「你為什麼要炸兩次呢？一次性炸好不行嗎？難道這是去除毒素的關鍵？」大副在一旁還挺好奇。

「主要是為了讓表面更加酥脆。」霍馳並沒有過多的回答，因為經過復炸的雞翅樹花已經變成了金黃色，氣味也更加誘人了，這些油炸的東西應該是很對海盜的胃口的吧？

「哦，這樣能更脆啊！」小男孩廚子倒是學到了，他目不轉睛地盯著霍馳的手法，眼神里都是敬佩。作為一個洗菜專業戶，他可是第一次如此近距離的觀賞一位廚師的製作手法。

霍馳看了他一眼，忍不住問道：「你不知道嗎？」

「嗯。。。」小男孩低聲道：「在總統飯店還沒學到就被他們抓來了。」

「咳咳。」霍馳一下子明白這位小男孩完全不是海盜了，這可怎麼辦？一會可不能讓他吃這些東西才行，他也是海盜的受害者，不能對他下毒啊。

霍馳心裡盤算著如何給他吃下樹皮，面前炸好的雞翅樹花塊也堆滿了好幾盆了。

金燦燦香噴噴的食物堆在了小男孩的面前，他還沒有成年，自控能力並不怎麼樣。

因此這位聞著香味已經饞得不行了，他趁著別人和霍馳不注意，便偷偷拿了一小塊塞進了嘴裡。

就在霍馳繼續炸著剩下的雞翅樹花塊的時候，他突然聽到了輕微的咀嚼聲，那聲音聽著好酥脆啊！

霍馳忍不住轉頭看向聲音的來源，發現那孩子居然捂住了嘴！

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