第六百八十四章 首次捕鯨(2/2)
可是在這裡,卻成為截斷鯨群的工具,有鐵肋無懼鯨群的碰撞,只要把鯨群分割開,不用很小,有個四五十頭,剩下的,也足夠對付了。
40頭跟200頭,這不是一個概念,一個對一個,在經過了四五個弩炮的攻擊,用牽引裝置,把25噸左右的鯨給拉上船隻,這就結束了。
整個過程,有些血腥,卻對於整個船隻的配合,要求相當的高,有時候,就算是弩炮中了,如果這邊配合不好,也容易脫落,最終丟失。
用了差不多一個多時辰,在經過了不停的嘗試之後,第一個遍體鱗傷,甚至已經奄奄一息的鯨魚,被拖上了船。
超過14米的長度,龐大的身體,任何人站在他的面前,都是渺小的,這麼一個巨大的怪獸,居然被他們抓到了,而且拉到了船上,這種感覺,分外的不同。
任何的事情,都頭一回,雖然鯨魚沒有人見過,更沒有人有經驗,可是無外乎是剝皮和分割。
這中間,趙信告知了鯨魚的重要部分,第一個是鯨鬚,作為一種天然的材料,鯨鬚擁有足夠的彈性和韌度,可以用在一些材料上面。
然後就是鯨油,跟尋常的脂肪不同,鯨油擁有著高溫不變化的特點,這個特點,完全可以作為高精度的潤滑油使用,雖然說,定海軍的機械,沒有轉速到精密工具機的程度,可是一些高溫機械,用它還是相當不錯的。
這兩者是工業上面使用的,剩下的,就是食用的價值了,鯨肉跟牛肉類似,卻更加的富含營養,甚至內臟,比如說肝臟,因為富含各種維生素,也可以磨製成粉之後,製作成某種補充的藥品,對於一些維生素缺乏的病症有直觀的效果。
反正,大家都不懂,好在鯨魚不是魚類,這是哺乳動物,他的很多的內臟,只是稍稍大一點,跟動物的內臟有些相像,通過對比,找出相應的部分,然後進行分割。
因為時間的漫長,就算是捕捉這個鯨魚群,回歸定海軍,最少也是20天以後,這些肉類必須要經過研製,好在定海軍別的不多,食鹽太多了,在出來的時候,整個船隊就已經攜帶了500噸鹽,差不多能夠醃製1000噸的食物,足夠用了的。
開門紅取得了之後,接下來,就是一個繼續的過程,第一波,一共捕捉了60頭鯨魚,平均每一艘船是2隻,並不是說,船裝滿了,而是這些鯨魚占據了位置,就放不上去了,必須要分割,醃製了之後才可以。
好在,鯨魚是群居動物,他們會跑,卻不會分散逃走,在失去了60隻之後,他們依然向南方,而捕鯨船,就跟在後面,不緊不慢。
整個捕鯨的過程,持續了10天,鯨魚用每天80公里的速度向南,10天走了800公里的,最終,整個群落,基本上都被幹掉了除了一些非常小的,被放走,剩下的基本上,都被俘獲。
一共160頭,總重量超過了2800噸,可以說是一個大豐收,最關鍵的是,因為鯨群的行動,他們居然跑到了定海軍同樣的維度上面,只不過距離海邊,差不多有400多公里的距離。
這倒是意外的收穫,按照現在的船速的,全力前進的話,一天最少可以前進120到180公里,這也就意味著,他們兩三天的時間,就能夠回歸。
薛玉當然選擇回歸,這一次收穫很豐厚,卻沒有占滿整個船隻,差不多就是三分之一左右,繼續下去的,需要走的路程太遠,或許之後,按照這個鯨魚的巡遊路線進行,說不定,可以在更近的地方,找到鯨魚。
兩天多之後,薛玉抵達了定海軍,對於薛玉這麼快回歸,趙信也沒有想到,以為發生了什麼事情,可是滿倉的鯨魚,包括了幾個完整的皮革和骨架,這些無不證明了,這是一次捕鯨的行動。
很快的,在能工巧匠的幫助下,復原了3個鯨魚標本,選擇了一個展覽館進行展示,定海軍的民眾,這才知道,原來,在海洋之中,真的有如同山一樣大的魚,十幾米的長度,龐大的身體,如同小山一樣。
與此同時,鯨魚肉也在定海軍熱銷,3000多噸的,差不多相當於3萬頭豬肉類,進入到定海軍之後,進一步的刺激了市場。
之前,定海軍開啟了長江口的捕撈,已經大體上面,解決了定海軍蛋白質攝入問題,可是這些人,大部分都不是海邊的,就算是海邊,也還沒有形成吃海選的習慣,用各種不同的做法,催生出一系列的食譜,可是這些跟傳統的食物,有些區別。
鯨魚肉味道鮮美,在一定程度上面,跟牛肉類似,因為是哺乳動物,哪怕是海生的,都跟普通的魚類有很大的不同,稍稍用牛肉的方法來做,幾乎可以以假亂真,這就是鯨魚熱銷的原因。
原來沒得選擇,牛羊肉的價格,又因為供給量的關係,被炒的很高,雖然說北宋已經因為西北的收穫的,不缺牛羊了,可是因為交通的關係,每年從西北運送到中原的牛羊,數量並不算很多,這些通過漫長的路上,宋到定海軍就更少了。
反倒是豬和禽類好一點,因為定海軍逐步的推廣的關係,在各地的進行養殖,目前初見成效。
以定海軍目前來說,每天的差不多10頭牛40頭羊,1000頭豬和差不多1萬禽類。
聽起來這個數字很大,可是10頭牛,差不多就是1萬斤,80頭羊,更少,4000多,2000頭豬多一點,2萬斤左右,加上禽類,也不超過5萬斤肉。
要知道,目前定海軍差不多200萬人,哪怕是每個人一天吃一兩肉,需求就是20萬斤,缺口巨大,就算是有魚的補充,這也不夠。
不是定海軍不想辦法,而是人口太多了,這是一天的數量,除非能夠如同後世那樣,大型的養殖場,否則,這個缺口會一直存在。
3200噸鯨魚肉,填補了這個市場,跟真正牛羊肉相比,差了一點,可是架不住數量多啊。
一共320萬斤的肉類,哪怕每天供給15萬斤,也差不多能夠供給大半個月的時間,頓時引發了熱潮,有防治牛肉的做法,更有獨特的專門針對它們的做法。