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第一百四十七章 淨利(2/2)

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剩下的繼續做,就今天已經是開始做饅頭的第四天了,發麵已經不成為制約做饅頭的最大問題,再加上這個所謂的調整,苗遠也想看看,如果火力全開,大張旗鼓的來做饅頭的話,到底能夠做成多少的饅頭。

一個半時辰之後,馬車回來了,今天的銷量依然爆表,雖然有些早,可是也賣光了,馬車繼續的裝走,午時左右的時候,又把新的一批饅頭送到了保州城。

今天,東西齊備,無論是餡料,還是麵粉,都比較充分,也就沒有停歇,第一波完成了4萬個包子和2萬個饅頭,接下來,2個半,時辰,又做了5萬多個,這裡面是以饅頭為主,4.5萬個饅頭和2.5萬個包子。

午時之後,到下午,又是三個時辰,一天6個時辰,算下來,昨天還做只是多了1個時辰,可是最終的效率卻極為可怕,早晨4萬包子,2萬饅頭,中午4.5萬饅頭,2.5萬包子,下午更是做出來了8.5萬饅頭和9.5萬包子,總數達到了15萬饅頭和16萬包子。

昨天饅頭和包子加在一起,幾乎是昨天總數2倍以上,甚至苗遠都擔心,能不能把這些東西給賣完。

800個人,做了31萬的包子,平均每一個人,差不多塊400個,這還是沒有增加時間的結果,從早晨到黃昏,晚上還沒有做,如果晚上做的話,不是每個人要超過500個。

15萬饅頭,差不多就是32貫左右,16萬包子更加可怕的1600貫,算起來利潤,可能要接近1400貫,這有些太瘋狂了。

雖然沒有全部賣光,當晚上酉時中間的時候,負責銷售的人員回來,還剩下5000個不到饅頭和3000個包子,剩下的全部賣出去了。

苗遠大驚失色,哪怕海剩下1萬多個,卻不是什麼問題,今天火力全開,他也沒想過要全部賣掉,可是保州實際上完成了30萬左右的總銷量,其中包子數量更高,價值更大,卻幾乎賣空,這是一個他沒有想到。

實際上,苗遠和趙信都都有些忽視了饅頭在保州的影響力。保州一共是9.8萬人口,加上十里八鄉過來的,還有經過的商販,流動人口也在35萬以上的總人口,這部分人口是消費的主力。

最開始兵丁是最主要的消費者,後面則是市民的,白面饅頭,一個還很當機,吃的還好吃,對於城市的居民來說,每天拿出來20文錢,買七八個,這不成什麼問題,7000戶的居民,每天就消耗超過6萬個,兵丁們,有錢一點,沒有什麼負擔的,幾乎以肉包子為主,有肉誰吃素的,稍稍沒錢一點的,一個包子配2個饅頭,就是一頓飯,早餐隨便,中餐晚餐加起來,一天也不過32文,天天吃都可以。

就這一點,9000士兵的,每天的消耗,最少就在8萬個左右,這兩者加起來,才14萬,只是今天整體銷量的一半。

苗起沒有想到的是另外的兩個大項,酒樓,本身酒樓跟他們沒關係,架不住饅頭包子流行,他們直接就是幾百個,上千個的買,賣不出去自己吃,到了酒樓,哪怕只加一文,也是一個收入啊,畢竟不能總吃饅頭包子之類的,這部分可能每天是6萬個左右、

最後有一個,是他們沒想到的,河上的商販,京杭大運河沒有通道保州,可是海河卻有支流在這裡,保州也是大邑,來往的商販,每天最少也有1000條船,他們每天的消耗也不小,最關鍵的是,這玩意在11月的天氣,可以放個七八天,船上有什麼好吃。

要麼吃乾糧,要麼就只能夠在船上做飯,只不過船上空間有限,不可能每一個船上都請一個廚子,大部分就是乾糧大餅之類的,偶爾過一些大城市,稍稍花費一點,打打牙祭,也算是安撫一下船工。

再便宜的館子,平均每人的消費,都要超過100文,七八個船工下來,可能要千文,這筆花銷不小,一些節約成本的船家,可能都會坑船工,最多就是隔幾天,弄點肉食之類。

以前是乾糧,現在帶饅頭好了,稍稍熱一熱就可以吃了,這是最簡答的,如果有個肉包子,那簡直是天上掉下來的美味,他們購買量最大,有多有少,可是總體平均而言,一天下來,也有8萬左右,平均每一艘船,才80個而已。

就這樣,15萬饅頭和16萬包子,每天基本上賣完,饅頭的銷量是300貫,利潤130貫左右,包子的總量是1570貫,利潤在1180貫左右。加起來,每天快1300貫,這是一筆可怕到爆的利潤。

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