第一百三十二章 賺錢生意(2/2)
1.5貫,在北宋初期,是一筆很龐大的錢,在一石糧食七八十文,是一大筆錢,放在仁宗年間,提升了10倍以上,可是依然可以購買2石糧食,這是不算小的一筆錢。
禁軍這樣,一部分廂軍和保州軍也是如此,加上一些外來做生意的,店鋪的夥計之類的,大部分都是外來,要保證他們的吃飯,很多的飯店就應運而生了。
保州的餐飲非常發達,饅頭一直沒有多少市場,最多就是面片和扁食,這個饅頭的出現,是獨門的生意,別人學都學不去。
三個大饅頭管飽,這個誰也替代不了,相對於面片和扁食,還有炊餅這些,價格都相對較高,炊餅,必須要加入芝麻的,香油和鹽,這樣才能夠讓炊餅的味道上升,這樣提升了成本,饅頭不一樣,賣相極佳,看起來也很大,實際上,一個饅頭,也就是二兩左右麵粉,成本極低。
苗遠在詢問了蒸饃的老媽子之後,就知道了,除了加入趙信提供的這種粉末,整個饅頭之中,就沒有加入其它的東西了,可是個頭,幾乎增加了三分之一,口感,入口的程度也上升了,作為最基礎的產品,這個產品的成本非常的低,在一定的程度下面,就是麵粉和不知名的粉末的。
炊餅的價格大概是5文一個,三四個炊餅才能夠管飽,一頓飯的消耗就是20文,如果換成饅頭的話,他的價格不比炊餅高出很多,就可以取代炊餅,成為麵食的新的應用。
苗起也算是壯漢,原來要吃三四個饅頭,才會飽的,現在,最少可以少吃1個,算上其他,按照一個饅頭3文錢,或者是兩個饅頭五文,絕對有的賺,這是最簡單的可以飽腹的方法,說2斗米就可以讓一個人吃飽,可是那是單純糧食,傻大兵和其他人,要是到市肆裡面吃飽,最少也要20文以上,那還是最簡單的,比如面片或者是普通吃食,稍稍加點葷腥的,也最起碼要30文左右。
這個饅頭耗費是每個1.5左右麵粉,一石300文來算,一斤還不到3文,可以做10饅頭,只要那一點點東西,價格不會超過每個1文錢,一倍的利潤。
趙信說過了,是賺錢的生意,那麼這個粉末的價格,應該不會很貴吧,只要價格不超過一定幅度,這樣的生意肯定可以做,甚至是賣遍整個保州。
180斤面,做了1200個饅頭,用了1斤純鹼,因為這個時代,有天然的純鹼,純鹼的價格並不貴,一斤才7文,這還是卡牌系統之中的價格,也就是說,一兩半還不到1文錢,平均到1200個之中,基本上是微乎其微的。
趙信不能夠到買饅頭分成上面,他也沒有這個時間,沒有這個精力,他只能夠銷售產品,這是真正的獨門生意,即便有純鹼,天然的雜質較多,稍微混雜一點的有毒的,添加到饅頭之中,就不是好吃了,那是要命的。
化學品,別說少量,有時候,幾毫克就足以要命了,比如一些神經性的毒劑,或者是化學類毒劑,幾毫克都足以致命了。
食品最重要的就是安全,任何的風險都不能冒,也是趙信擁有卡牌系統,可以看到大部分的雜質分子式,這才敢加入到食品之中。
目前卡牌系統局限的,是細碎的粉末狀,容易添加不說,跟普通的純鹼的形態也有很大的不同,這樣也足夠保密。
苗遠主動的向趙信詢問,這個粉末的價錢,趙信也沒有隱瞞,他直接告知他,一斤1200文左右。
基本上,一個饅頭,他要抽1文錢,這基本上是利潤相當大的比例了,差不多就是160倍的利潤,非常驚人。
趙信知道價格,苗遠不知道啊,他的心理價位就是在一文左右,這樣一個饅頭的成本就在1.5文以下,怎麼銷售,無論是3文一個,還是5文兩個,都有很大的利潤。
孫吉等人目瞪口呆的看著兩個人的交流,一斤1.2貫,這不算多,看趙信那麼費工夫的弄出來,幾天的時間,又是做這個,又是做那個的,功夫就不少花,可是平均每個饅頭要多支出1文,這不是一個小數字,這樣還能夠賺錢嗎?
就算能夠賺錢,一個饅頭能夠賺多少,每天能夠銷售多少,三五十,還是三五百,這樣的小生意,為什麼苗起會這麼的激動,喜形於色。