第五百三十章 壞血症（2/2）
因為這個啤酒，這位船長出了很大的名，很長時間，不少人都專門找他購買這種，可以解決壞血症的靈丹妙藥。
這對於航海時代來說，這是靈丹妙藥，可是他們太不方便了，一升啤酒之中，蘊含多少維生素，要供給整個船上的人來吃，又要多少啤酒，在沒辦法解決的前提下，為了保證海員都給活下來，不得不捏著鼻子認了，可是如果有更好的選擇的話，誰還會選擇這個。
壞血症，多是在西方出現，一個原因就是，在文藝復興之後，歐洲的航海文明特別的發達，地理大發現之後，更是縱橫七海，遭遇的這個問題更多。
而東方，雖然差不多是跟西方同時起步，在文藝復興的時代，東方的鄭和下西洋幾乎是在同一時期。
文藝復興的起源是但丁，可是文藝復興的興盛時代，是在14世紀的，可是真正歐洲的大航海時代，是從15世紀開始，一直到17世紀。
也就是說，從某種意義上面，東西方的文明，在航海上面，走了一條差不多的路，可是科技樹的不同，歐洲在地中海和大西洋，哪裡風浪更大，必須要更加適合海船才可以，可是東方位於太平洋，這個整個地球上面，最平靜的大洋，本身就是以太平來命名，雙方走上了一條完全不一樣的道路。
不過，在有限的遠航航行之中，壞血症很少在中國的海船上面出現，類似鄭和那樣，幾萬人的遠赴千萬里之外，那更是如此，一個根本的原因，就是小小的豆芽。
一桶啤酒之中，含有的維生素，跟綠豆泡水的豆芽，這完全沒辦法相比，一小撮豆芽，其中含有的維生素，就完爆啤酒。
甚至從某種意義上面說，不說豆芽跟啤酒的對比，單純一個適合攜帶的性能，豆芽都不知道完爆啤酒多少了。
啤酒，特別是鮮啤酒，只有這種啤酒富含維生素，一旦經過了處理，可以長時間的存放的前提下的，很容易就散失掉維生素的。
可是綠豆，只要曬乾之後，本就可以長時間的保存，在合適的溫度和通風條件下，可以保持超過一年。
一個固體，一個液體，攜帶的方便與否，一目了然，更別說的，豆芽使用方便，只要提前一天，把豆芽泡出來，經過了固定的步驟，就可以在一夜之間，生長發芽，達到可以使用的程度，同樣的，在這個前提下，維生素C，數量很多，也很方便使用。
可是啤酒，伴隨著的時間的推移，會發生變化，輕則的維生素喪失，失去了作用，重則產生毒素，威脅到健康。
在東方，綠豆芽是常見的食物，或許，在鄭和的時候，還沒有意識到，為什麼綠豆芽能夠防止，甚至沒有意識到，可是對於趙信來說，資訊發達時代，帶來的，就是這樣的好處，他直接讓補給之中，加入了數量不菲的綠豆，哪怕船上的人，每天吃，都沒有問題。
有了更加濃縮的食物，再加上壓艙底的水，這些，只要做好密封的，就可以使用，在這種情況下，整個船隊的補給，會比之前，高出兩三倍的樣子，同樣，也不會有壞血症的威脅，這就是整個航海的軟體，硬體和軟體配合的前提下，還有什麼能夠阻擋定海軍的遠航。
別說，還真的有，再好的硬體，再好的軟體，在沒有一個合適的操縱者的時候，這些硬體和軟體，就算是再怎麼的出色，也無法硬性大局。
趙信，連這一個方面也考慮到了，不但大量的招募了船員水手，為未來做準備，同樣的，也做好了培養的打算。
要知道，軟帆的操控難度，遠比硬帆更加的困難，不同的角度，不同的張開方法，在加上一些獨特的控制。
在大海之上的，軟帆受力更大，可以給船隻提供足夠的動能，可是在關鍵的時刻，升帆和降帆，也需要更多的體力。
在風帆戰艦時代，一艘足夠龐大的船，不說武力的設置，單純水手的人數就很多，更別說有軍事作用的，還會裝上炮位，甚至在甲板上布置足夠多的士兵。
以風帆艦隊巔峰，西班牙大帆船時代的，最初的時候，是1個噸位對應一個人，後來逐步發展，在巔峰時候，大概是5.5噸到6.5噸一個人。
這樣的話的，一個300噸的遠洋帆船，大概會用到60個人左右，如果在戰時，這個數據還會提升，拿500噸級的西班牙大帆船來說，一般而言，在甲板上面，會有125名士兵的。
不過，經過了一些設計，這些設計的一個核心的方面，就是，減少人的力量的消耗，用了一些輔助裝置，滑輪組之類的，在船帆之上，而不是簡單的，只是拉上去和降下去，這樣可以節約大量的人手。
補給數量，跟補給的物品，還有人員的多少，有很大的關係，只要一些關鍵的崗位，減少一些人員，比如說，更加出色的望遠鏡和大型望遠鏡，就可以減少的瞭望人員，這樣的前提下，一些必要的人員可以減少很多。
一艘60個人的，跟一個30個人的，在風帆時代，續航的里程幾乎提升一倍，更別說，從後世走出來的趙信主導的，幾乎每一個噸位，每一個區域，都被應用到了極致，在這種情況下面的，
同樣噸位，比起那些的船，能夠容納的噸位更大，最關鍵的還是強度，定海軍此時此刻的龍骨，是經過了逐步的調整，特別是趙信使用得卡牌系統的探測，不但耐用性，而且性能非常出色。
更高的強度的，加上減少些不合適的地方。要知道，在風帆艦隊的時代，還沒有考慮到噸位效能比的問題，那是在鐵甲艦的時代，在逐步的提出的。
可是有了後世的經驗，造船，也不是為了好看，而是為了效能，所有不必要的地方，都給去掉了，而且一些可以加強能效，減少的地方，都給減少了的。
比如說桅杆，一般的桅杆，都是的巨木所構成的，這種桅杆非常少，處理和建設上面，也會有問題，可是在經過了調整和設計之後，把鋼鐵使用到了桅杆的上面，把桅杆跟龍骨這個船的主題相連，最終，強度大大的提升，或許，一跟鋼鐵構成的桅杆，會增加不少的噸位，可是實際上，整體的效果，就會提升很多。