第三百一十三章 大名奠基(2/2)
在苗家莊的時候,趙信只是出於的興趣,傳授了苗家莊的廚師炒菜,味道不錯,可是品相上,就不是太高了,好在,這裡是大名府,各種廚師不知道多少,他們只要掌握住炒菜這個核心技術就好了,刀工和美觀效果之類的,都可以交給其他人。
炒菜其實沒有那麼難,一方面,必須用油,回帶來更高的溫度,在短時間把菜炒好,然後最大限度的留住的飯菜的味道的,另外一方面,也需要用大火。
這個時代,還沒有油氣火,可是用了精煤加上一些鼓風機之類的,也勉強可以的,接下來就是熟能生巧和控制。
在招募了一批廚師,把苗家莊帶來的幾個作為大廚,固定了一批菜品,以豬肉,牛肉羊肉為主打,兼顧了魚,在北宋這個時代,還是蒸煮這樣為主的前提下,紅燒和爆炒成為了這個酒樓的一個名片。
另外一方面,暫時,先購買一個現成的酒店,先把這個菜餚給做起來,未來一旦形成風潮,大名府第一樓的計劃,也就會開啟。
那可不是樊樓這樣,聽起來高,實際上,卻只是幾層小樓的酒店,那是真的高,最少是10層的結構,最高會超過40米,分成普通大廳,三層底層,三層中層,和最高三層,不同的層次,都需要不同的資格。
或者是財氣,或者是官位,或者是才氣,總之,又要上檔次,又要分出來不同的層級,如果說,能夠把玻璃和燈具這樣的東西弄出來,那才是真正的豪華。
想想明窗淨几,並且燈光特別的酒樓,再加上不輸於樊樓的名菜,會讓大名府產生多少的風潮。
饅頭包子店很快就開啟了,暫時,量不是特別的大,由幾個心腹負責掌控純鹼,剩下的,就在的本地招募,只用了一兩天的時間,就順利的開起來了。
跟保州差不多,甚至比保州還要稍稍的好一點,原因很簡單,大名府這邊,更加有錢,閒人和達官貴人更多,甚至有些人去過保州,吃過保州的特產,饅頭包子就比保州的推動,多了一層基礎。
最關鍵的是,大名府人更多,最少是保州的10倍以上,交通更加的發達,大名府本身就是扼守運河交通的要道,每天在大名府經過的南來北往的船隻,幾乎是保州的10倍以上,流動人口也相當的多的。
肥皂也差不多,都是質量取勝的東西,有實實在在的效果,噱頭什麼的都不多,只要是使用,就肯定引爆的。
跟饅頭包子微微不同的是,肥皂的生產還是放在保州,因為它是勞動密集型的,如果未來,當苗家莊廢棄的時候,可以遷移到大名府,更可以放到未來的營地之中。
這兩個沒有神兵利器那麼的引動風潮的,只是悄悄的開始銷售,但是每天的業績都相當的厲害,在潛移默化之中,很快就達到了2000貫左右的程度的,如果按照保州來推斷的話,可能最終能夠達到6000貫左右,會成為一個源源不斷的金母雞,給趙信提供資金。
而另外一方面,經過了10天左右的醞釀,4把神兵利器的拍賣,重於落下了帷幕,潘家,郭家,楊家分別得到了其中的三把,另外一個是被大名府留守拿到的,他不是將門,卻也是參知政事一級的高官,沒有多少人跟他搶的。
最終的價格是3300貫,3500貫,3800貫和1800貫,每一個價格,都超過了趙信的估計,只是4把就完成12000貫,給了一定的宣傳費用,1000貫之後,趙信得到了1.1萬貫,這些錢,用於初步的奠基是夠了。
可惜這件事情宣傳的太過了,也引來了眾人的追捧,把神兵利器潛力給耗費一部分,按照他們的估計,如果說一個月之後,再來一次的話,價格不會超過1500貫,那麼好不如再停停,等到兩三個月之後,在開啟。
趙信嘆息一聲,果然,這玩意真的不能夠太過了,4把神兵利器換取了1.1萬貫,卻耗費了潛力,一年下來,也就是兩萬貫左右,看起來利潤率高的嚇人,卻不是真正買賣。
反倒是饅頭包子和肥皂,只要有市場,有銷售,每天的銷量可能會超過6000貫,那就代表著一個月幾十萬貫的收入,一年下來幾百萬貫,這才是大頭。
留下王松坐鎮,他們此去是海邊,沒有什麼危險性,再加上大名府在未來,會成為城市建立之前,一個現金奶牛,這會成為一個重要的點,在信任的人之中,也只有王松有一定的經驗,也只能夠交給他。
來到大名府,不過是十來天,一個根基就打下來了,實際上,後人分析趙信的時候,差點就漏掉了這一點,真正奠定基礎的是海寧軍,也就是為來立足海邊城市,可是實際上,苗家莊和大名府,都是非常重要的兩個基礎。
一個奠定了起步的基礎,饅頭包子,肥皂神兵這些東西,都是在苗家莊起步的,另外一個奠定了錢的基礎,一個在建設之初,就可以容納50萬人的城市,僅僅依靠的仁宗和北宋政壇提供的幾萬貫的資金,那是杯水車薪,當時誰都以為這個城市會以十年甚至二十年為單位建設下去,誰知道,2年的時間,一個可怕的城市就成型了,然後又以可怕的速度,飛速的發展了下去。