第5話菠菜豆腐（2/2）

鄭軻緊咬牙齒，恨不得立刻捅死「美食系統」，竟然讓他得罪了這樣一個女人。

「可，這並不是我的錯。有錯的……應該是你們才對？對，即使你們，為什麼不提供冷藏的豆腐？」真田渾身哆嗦，慌不擇言。

「先，作為廚師應該根據食材選定需要做的料理，而不是只知道生搬硬套，不知變通；明知道一般的豆腐可能會帶來影響，你依然選擇做這道菜，就應該有失敗的覺悟。將來有一天，你面對的處境可能比現在更加嚴峻，甚至連食材都要可能不全，難道到那時，你還是只做那些熟記於心的料理？」

夏培爾站起身子，反問真田，真田艱難地低下了頭。

「這只是其一，其次，我想問你，你真的將所有能存放材料的地方都找遍了嗎？哪怕是插班生的入學考試，我們也是非常重視的。所以，當決定要用豆腐做主要食材的時候，我們就準備了幾乎所有類型的豆腐，當然，也包括冷藏豆腐。來，告訴我，你是真的遍了所有的儲物櫃嗎？」

真田猛然回頭，已然看到在教室的最後面，陳列著一排冰箱。他慌忙打開這些冰箱，終於在最後一台冰箱的上層找到了冷藏的豆腐。

「作為一名廚師，也要一定的觀察力，但是你卻連最基本的食材都找不到，我只能說，現在你沒有資格成為一名優秀的廚師。」

「怎麼會是這樣……」真田全身的力氣瞬間被抽空，茫然地坐在地上。

時間一分一秒地過去，又有三個人完成了豆腐料理，繪里奈全部給出了「垃圾」的評價。這時，整個房間裡，只留下了鄭軻一個人。

（這個混蛋還在還不把料理送上來，不會被嚇破膽了吧？）

繪里奈想起在洗手間的那一幕，臉上像是被火燎一樣灼熱。她抬頭看向掛在牆上的鐘表，時間只剩下不到十分鐘了。

（他失敗才最好，不，以他的水平，肯定會失敗。）

繪里奈心中胡思亂想。

然而，事不遂人願，就在繪里奈在心裡不停牢騷的時候，鄭軻已經將豆腐料理放在三個帶有盆蓋的湯盆里，小心翼翼地端到夏培爾三人的面前。

「各位主考老師，這就是我就是我的豆腐料理，華夏的傳統名菜，麻婆豆腐。」

鄭軻將湯蓋取下，一股熱騰騰的煙氣徐徐上升，在鮮紅的濃湯中，一個個兩厘米長的豆腐塊散落其中，綠色的蔥花灑落在豆腐上，引起人們無限食慾。

「各位評委，請試吃。」鄭軻自信慢慢地說道。

「呵呵，這種料理在大街上隨處可見，十家低等的料理店裡會有八家料理店有這種料理，這種東西有什麼好吃的？」

大門嗅了嗅鼻子，雖然味道還不錯，但這種地攤貨能讓他大飽口福，投下合格票？說實話，他可真的不相信。

「哈哈，我還以為是什麼料理呢？只不過是麻婆豆腐而已，這樣的料理我都不好意思做出來。」

「學徒就是學徒，也只能做出這樣的豆腐料理，其他的根本沒辦法做出來啊。」

其他已經被淘汰的考生看到「麻婆豆腐」後，臉上露出了輕蔑的神色。

繪里奈也是一臉失望。她雖然想狠狠地羞辱一番鄭軻，但同時也希望能看到一些不一樣的料理，沒想到鄭軻所做的麻婆豆腐和普通飯店的並沒有什麼不同，當然刀工或許比他們要好一些，但這些並不能起決定性的作用。