第32話 食客（上）（2/2）

隨著堂島銀一聲審核開始，會場就像一台巨大的機器，立刻開始有序的運轉起來。

每名審核員根據自己的喜好開始尋找心儀的攤點，而年輕的廚師們也根據自己的準備情況，開始製作料理。

很快，濃郁的香味開始在大宴會廳內飄蕩，鄭軻聽到這種味道，肚子頓時傳來了咕嚕嚕的叫聲。

明明美食就在眼前，卻不能吃，這種滋味真的太難受了。

鄭軻穿梭在各個攤點間，看著琳琅滿目的美食，卻又無可奈科。

一色慧的攤點在a區靠牆的地方，鄭軻來到這裡的時候，已經被緊緊包圍了起來。在人群中不時傳來驚艷的歡呼聲。

「這個料理真的太美味了。這么小的年齡竟然能做出這麼好吃的料理。」

「舌頭都要化掉了，甜美的番茄和薯條，配上柔軟的薄餅，讓人得到了說不出的滿足。」

「雞蛋的醇香，水果的甜美，明明看到不到牛奶，卻又充滿了牛奶的氣息，這簡直就是牛奶中的極品。」

用這些溢美之詞來評價一色慧，鄭軻並不覺得誇張。未來的「十傑」第七席如果不能拿到出色的成績，才會讓他吃驚。

不行，美味的料理哪怕不吃，也一定要親自看上一眼，否則肯開會留下遺憾的。

抱定了自虐的決心，鄭軻擠進了人群，終於看到了一色慧的料理。

可麗餅，一種法國的小吃，構造簡單，最外側是一層具有半扇面的半開圓形薄餅，中間是放入奶油，內部是各種家常食材，比如雞蛋、火腿、西紅柿、各種水果。

這樣一道既可以當作主食又可以當作甜點的料理，應該最切合早餐這個課題吧？

「要不要來嘗一個？」

「可以嗎？」

「那當然，我的料理最外面可是有一層薄餅，不需要盤子。」

一色慧看出了鄭軻的尷尬，迅從煎鍋取出一張薄餅。

番茄醬、薯條、黃桃、蘋果……

等一色慧把所有的食材裹在薄餅里，鄭軻依然沒有看到奶製品的影子。

「好了，這就是我的料理，牛奶可麗餅。」一色慧眯著眼睛。

但是，明明沒有牛奶的影子。

鄭軻疑惑地接過可麗餅，一口咬了下去，摻有雞蛋的薄餅香軟甘甜，入口之後幾乎融化在口腔里，薯條、黃桃、蘋果、橙子……口感不同種類的水果混合在一起，使得可麗餅有一種整齊有序的層次感，就像歌劇廳里的演奏家隨著指揮棒的節奏錯落有致地音樂。

而這根指揮棒就是貫穿在整道料理中的奶香。

這股奶香味是從什麼地方傳出來的？難道是……薄餅里？

沒錯，薄餅里逸出了淡淡的奶香味，，一色慧製作薄餅的時候，往麵粉里添加了牛奶。但如果只是這樣，那麼那種層次感又是從怎麼產生的？

鄭軻看著可麗餅，在裡面的番茄醬依然艷紅如血。

整道料理中，能夠隱藏所有奶油的地方，也只有這裡了。

鄭軻輕輕咬下番茄醬，一股強烈的奶香味撲面而來。

果然，夾在中間的番茄醬既沾上了薄餅，又將薯條、黃桃等水果蔬菜裹在其中，又加上薄餅里本身的牛奶，這種層次感油然而生。

「一色君，你這道料理真是太有新意了。」鄭軻興奮地看著一色慧。