第22話 第二天的審核開始了（2/2）

這和想像中的不一樣啊？

鄭軻還以為白石龍一會劈頭蓋臉地臭罵他一頓，然後再好好的處罰他。沒想到僅僅是讓他熬高湯，頗有點因禍得福的感覺。

「愣著幹什麼？還不快去？」

「是，白石學長。」

看到鄭軻逐漸遠去，宣荔這才開口說道：「學長，這不是你平時的作風啊？」

「你懂什麼？」白石龍一狠瞪了宣荔一眼。

宣荔聳了聳肩膀，「男人就是這樣，被人猜中了心思，卻又死不承認。不就是想讓他上午休息一會兒嗎？」

「你給我滾！」白石龍一咬著牙，恨不得撕了宣荔的嘴。

最討厭多嘴的女人！

鄭軻一上午熬了12鍋高湯，聽起來挺嚇人，不過，等到材料放進鍋里以後，就不用再管它們了。

唯一麻煩的是熬製褐色高湯，因為步驟有些繁瑣。

褐色高湯是用牛骨和小牛骨燉製的。在此之前，骨頭要先與蔬菜一起烤制，骨頭的表面會變成褐色，在燉的時候，褐色會溶入湯液里，所以湯汁會顯得非常濃郁。

在熬製高湯的過程中，鄭軻確實小憩了一會兒，除了魚高湯能在半個小時之內燉好之外，別的高湯都要燉上很長的時間。

一年級的學生們經過昨天慘痛的經歷，今天也老實了很多，根據餐譜，將所用到的食材一一準備好。

有些需要特殊準備的食材，比如法式香草烤雞腿，裡面的雞肉要經過兩個小時的醃製，肯定要提前做準備，然後再放到冰箱裡。

也有一些人趁著間隙嘗試著做其他料理，以彌補人手不夠所帶來的緊缺。

一切都在有條不紊地進行，與昨天相比，目的性更強。

所有人都認為，今天一定會比昨天更好。

下午五點，餐廳正式營業。

客人66續續地進入餐廳，人數比昨天翻了一倍，不到半個小時，一百張桌子已經被客人坐滿。

一張張的記菜單由服務員交到了廚師的手裡，廚師看了一眼菜單，臉比苦瓜還要難看。

他們以為提前做好了準備，通過今天的審核應該沒有太大的問題，但現在看來，他們還是盲目自信了。

「喂，你們怎麼弄的？趕緊上飯啊。」一個大漢拍著桌子，大聲地吼道。

「就是啊，再不上飯，我們都要都餓死了。」一個西裝革履的商業人士推了推金絲框的眼鏡，不滿地說。

「小弟弟，我都已經等了一個小時了，至少也給我上一盤頭菜，實在不行，給碗湯喝也行啊。」一名裝扮妖艷的女人不滿地說。

扮作服務員學生只能苦苦哀求：「各位，請稍微再等一會兒，一會兒就好。」

但是，顧客卻絲毫不領情，依然在不停地催促。

「白石學長，他們不會有什麼事吧？」神原美奈表情緊張，神色焦慮地看著大廳。

「應該不會，這樣的情形對你們而言不是常有的事情？顧客一次來了很多人，卻因為人手不夠，廚師就會變得緊張起來。但是，他們有五十多人，如果連一百桌客人都沒辦法應付，也就沒有必要再待在遠月學院了。

「而且，你看，並不是每個小組都慌張，比如那個服務員，他並沒有手忙腳亂，反而在有條不紊地上菜。」

經過白石龍一的提醒，神原美奈和佐藤進的目光在大廳內掃了一圈，果然看到有一名服務員不時從廚房端出料理，一次竟然能端出三到四份。

而那名服務員在返回廚房之後，立刻又拿起熱鍋，開始製備料理。

「他不是早上遲到的那個人嗎？白石學長，難道你好像早就注意到他了？」佐藤進問道。

「也不是，今天早上我才知道他。你們看著吧，不管是誰，只要能通過這次集訓，他們得到的東西都會無法估計。」白石龍一嘴角微微上翹，目光堅定有神。