第22話 對決(2/2)
這道料理,足以讓一色慧淘汰9o%的高一學生。
未來「十傑」中的第七席,果然不是一般人所能比擬的。
不行,不能認輸,一定要拿出最拿手的料理才行。
鄭軻想到這裡,快調出系統食譜,在五個f級料理中選擇,幸好五個食譜里有一個和魚有關的料理。
(就是你了。)
選定了餐譜,鄭軻來到操作台前,快將魚肉切成薄片,然後又從菜籃中取出一段海帶,洗淨之後快切碎……
菜刀不停在案板上面飛舞,切好的海帶碎片迅地落在另一側的案板上。
自從鄭軻站在操作台前時,一色慧的視線就再離開過鄭軻。
本來,他只是覺得鄭軻也要用魚肉做料理,但很快他就察覺到,事情的進展並不像他想的那樣。
鄭軻其實是在用魚和海帶做高湯。
(有意思了。)
明明還有這麼多鮮嫩的魚肉可以做,卻偏偏退而求其次,一色慧開始對鄭軻有了興趣。
鄭軻身無旁騖,所有的注意力都擊中在了料理的身上。
這是他第一次製作f級料理,和之前的「麻婆豆腐」相比,無論是手感還是流暢度都提高了一個檔次。更恐怖的是,在系統所給予的食譜能達到e級料理的效果,這也是鄭軻所期待的。
將魚頭清洗乾淨之後,鄭軻開始在魚頭上塗抹鹽水,然後往魚頭上蘸上澱粉。
這時一色慧才看出,原來鄭軻正然是準備用魚頭製作料理。
魚料理在華夏源遠流長,中間所用的方法也多種多樣,著名的菜餚更是數不勝數。
但鄭軻到底會做出什麼樣的魚頭料理?一色慧的心裡也沒有答案。
濃濃的香味隨著蒸氣不停外溢,空氣很快瀰漫著一股淡淡的海鮮味。
「文緒太太,您怎麼來了?」
不知道什麼時候,文緒已經站在了一色慧的身後,和他一樣,目不轉睛地盯著忙碌的鄭軻,口水艱難地咽到了肚子裡。
「我看到廚房的燈沒關,就過來看看是怎麼回事。一色,你覺得他怎麼樣?有沒有天賦?」
「你親自嘗嘗這道料理不就清楚了。你看,文緒太太,這道料理快要做好了。」
說話間,鄭軻已經起鍋,將魚頭放入盤中,再將熬製原湯所用的白菜輕輕放入魚的周圍,最後用調製好的醬汁芶芡魚頭上。
做完這些,鄭軻才長出一口氣,整個後背都被汗水浸透,全身也像是虛脫一樣,幾乎提不起力氣。
雖然將這道f級的料理做出了e級料理的效果,但也花費了鄭軻極大的體力。
看來,廚師不僅是一個技術活,更是一個體力活。
「一色君,這道料理做好了……欸?文緒太太,您什麼時候來的?」
「就在你做菜的時候……這道料理可比你剛剛做的瑪芬強多了。」
「我剛才不是沒有食材嗎?要不然也不會那樣的食物給您吃啊。」鄭軻解釋說。
「點心有點心的妙處,大餐有大餐吃法。你和一色讓我看到極星寮崛起的希望。當初,這宿舍可是每年都有會有幾個人被選入十傑,那可真是的是極星的黃金時代啊。相比之下,現在的學生真是弱爆了。」
「文緒太太,現在極星寮不是還有一個十傑嗎?」
一色慧無奈地苦笑兩聲,每當空閒的時候,大御堂文緒都要大牢騷。