第98話 衝刺（1/2）

「準備好了沒有？」鄭軻問向身邊的棚橋堇和平松戶。

「好了，開始吧。」兩人異口同聲地說道。

鄭軻聽到之後，立刻拿起大蒜和洋蔥，快切成碎屑之後，放入小碟中，快遞給了棚橋堇。

棚橋堇接過之後，隨手遞給了平松戶。

這時，平松戶已經將兩口鍋燒熱，在兩口鍋中放入橄欖油，然後將蒜碎和洋蔥碎倒入兩口鍋中，進行翻炒。

香味剛剛逸出，又往第一口鍋中加入了歐芹、奶油和黃酒。而棚橋堇則直接將切好的培根丁、馬鈴薯丁和綠豆放入第二口鍋中拌炒均勻，加水熬煮。

與此同時，切好的鯛魚和洗淨的乾貝也送到棚橋堇的面前。

好快！

將鯛魚去皮之後，切成魚排，這需要花費一段時間，但鄭軻卻僅僅用了兩三分鐘，就將魚排切好，這個度，未免也太快了吧？

棚橋堇驚訝地看向鄭軻，他已經拿起主廚刀，開始切割胡蘿蔔塊。

三個人的搭配就像是一個大輪盤，逐漸地開始旋轉。當鄭軻將甜點放入烤箱後，他就移動到棚橋堇的身邊，往第四口鍋里放入了番茄醬和調味品。

而這時，平松戶已經離開了操作台，移步到烘箱旁，等待著甜點的出爐。

當將舒芙蕾香蕉從烤箱中取出時，所有人都鬆了口氣。

「呼，終於做好了。」

棚橋堇看著擺在操作台上色澤艷麗的料理，忍不住流出了口水，迫不及待地叉起一塊雞肉。

濃郁的醬汁包裹著細膩的雞肉，外焦里嫩，有一種說不出的好吃。

「總算做出了一道還算不錯的料理。」棚橋堇那張陰沉了兩三天的臉，終於露出了笑容。

「這個蛤蜊綠豆湯也是說不出的好喝。」平松戶也迫不及待地用勺子喝了一口濃湯，鮮美的味道幾乎讓他飛了起來，「鄭軻，你也來喝一口吧？」

鄭軻點點頭，不過，卻對這次的料理並不看好，這些料理在料理筆記面前，應該會出現有欠缺的地方吧？

「第一道料理，法國烤田螺，煮的時間時，肉質老。」

「第二道料理，蛤蜊綠豆湯里的綠豆並沒有煮至軟爛。」

「第三道料理，乾貝松露紅鯛魚排，百里香的味道偏淡，湯汁的聞味不夠濃稠，應該繼續熬製三分鐘。」

……

除了沙拉之外，每一道料理都被鄭軻找出了毛病。

棚橋堇和平松戶聽得目瞪口呆，不可思議地看著鄭軻，從震撼中清醒過來之後，立刻拿起了刀叉

細細品味，果真現了鄭軻所說的問題。

「你的味覺也太好了吧？」棚橋堇驚訝地問。

哈哈……這都是料理筆記的功勞啦。

鄭軻當然不會傻啦吧唧地把這件事說出去，而是提醒他們：「既然連我都能吃出這些毛病，那些高級酒店的主廚，肯定能嘗出問題。」

「我們只是第一次配合，還有兩天多的時間，應該沒問題吧？」平松戶的語氣有些不確定。

「如果是這樣最好。對了，忘了告訴你們一件事，我們時了15分鐘。」鄭軻拿出手機，上面的計時器顯示2小時15分。

棚橋堇和平松戶互看一眼，露出了苦笑。剛才已經累的一塌糊塗，沒想到卻時了。

「我在準備食材方面，還能提，你們那邊能提嗎？」鄭軻問道。

「應該沒問題吧？」

棚橋堇看著臉上帶著淺笑的鄭軻，心裡也沒有太大的底氣。

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